今日の特集は「豆乳を美味しく味わい尽くす」。創業110年の老舗豆腐屋がつくる濃厚豆乳。10種類以上が味わえる豆乳専門店。30分で作れる豆乳、豆乳アレンジレシピなどを紹介。10月12日は豆乳の日。豆乳には日本人に不足しがちなタンパク質や鉄分が豊富で、大豆イソフラボンも豊富。骨粗しょう症やシワ、皮膚の弾力低下を予防する効果が期待できるという。他にも体に嬉しい栄養素が含まれているという。健康や美肌のため豆乳はおすすめだという。
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「レシチン」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年4月29日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
- ヒルナンデス！マネできる超簡単キャンプ飯
- GWにおうちで真似したいキャンプ飯の紹介。炊き込みご飯が超簡単に作れる食材は「焼き鳥の缶詰」。メスティンにお米一合と水180ml入れる。にんじん・しめじ・たけのこなどお好みの具材と、焼き鳥の缶詰をタレごと入れる。フタをして約15分炊く。炊けたらご飯を混ぜて、仕上げに大葉を乗せれば完成。おにぎりにして食べるのもオススメ。
さらなるヒントを求め突撃！隣のキャン[…続きを読む] - 2023年11月8日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
- ZIP！旅するエプロン 30秒のごちそう
- サケ＆はらこの老化予防イタリアン。フライパンにオリーブオイル、ドライオレガノ、ドライバジル、こんぶ、ホタテ、サケ、生米、豆乳。サケを焼く。盛り付けて「30秒のはらこめしの豆乳リゾット」完成。はらこのアスタキサンチンが老化予防、ホタテのタンパク質で体の機能を維持。
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