他にもこんな番組で紹介されています…

2025年4月28日放送　18:10 - 19:00　NHK総合

首都圏ネットワーク市場のオシ！

推しの食材、今回はスナップエンドウ。主な産地は熊本・鹿児島・愛知・福島など。スナップエンドウはサヤエンドウ、インゲン、グリンピースなどと同じエンドウ豆の一種で、1970年代にグリンピースを品種改良して誕生した。スナップエンドウはグリンピースがベースで実が甘くさやも食べられる。全体がきれいな緑色でふっくらハリがあるもの、ヘタがピンとしているものが良い。
「焼[…続きを読む]

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2025年4月23日放送　9:50 - 11:30　フジテレビ

ノンストップ！今すぐできる ランクアップキッチン

酢飯を人肌に冷ましたものを器に盛り付け、刻みのり、錦糸卵を各適量、天かすを入れることによってアクセントに。れんこん、ウナギの蒲焼き、ホタルイカ、サヤエンドウ、黒豆、イクラ、桜でんぶを散らして完成。

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2025年4月18日放送　10:25 - 13:55　TBS

ひるおびそらおび

紫外線が強い時期は抗酸化作用を持つ食品をとることで体の内側からダメージケアができる。イチゴ、豆苗、ニラ、アスパラガス、サヤエンドウ、ニンジン、フキなどが良いとされる。土日の全国の天気を伝えた。

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2024年11月5日放送　11:05 - 11:30　NHK総合

趣味の園芸 やさいの時間（オープニング）

今回はエンドウ3兄弟。

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2024年9月26日放送　15:45 - 19:00　フジテレビ

イット！ソラよみ

福岡県の郷土料理「筑前煮」の作り方を紹介。こんにゃくを切って下ゆでする。野菜・シイタケを乱切りする。ゴボウは切って水にさらす。鶏胸肉を切りごま油で焼き目をつける。鶏肉を取り出し、鍋に水・調味料・具材を入れて煮込む。最後にサヤエンドウに火を通して完成。

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