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「サヤエンドウ」 のテレビ露出情報

フレンチシェフ・安發伸太郎が、フランス・サンポネルフロア村を訪れた。安發伸太郎は、レジス エ ジャック マルコンで働いた。2026年、安發伸太郎がパリを代表するレストラン「ランブロワジー」のシェフとなった。
レストラン「ランブロワジー」は、ヴォージュ広場の近くにある。安發伸太郎は宇都宮短大附属高校の調理科を卒業後、18歳で渡仏して数件の星付きレストランで働いた。安發伸太郎が働いている、ランブロワジーのオーナーにインタビュー。
安發伸太郎が、パティシェの関島伊隼やローラン・トルトリエと料理を試作した。安發伸太郎が、ランジス市場やサンテティエンヌ朝市を訪れた。
ベルギー・ブリュッセルのレストラン「ボザー」を安發伸太郎が訪れ、ピティヴィエを食べた。安發伸太郎が、屋台のフライドポテトを食べた。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年4月26日放送 20:50 - 21:54 テレビ東京
家、ついて行ってイイですか?哀愁漂う…“めちゃシブ家主”SP
佐賀県伊万里市は人口約5万人。伝統工芸品「伊万里焼」で有名な町。13種類の温泉が楽しめる日帰り入浴施設「伊万里温泉 白磁乃湯」で利用料をお支払いする代わりにお家を見せてもらう企画を実施。出会ったのは長崎から来た常連の志水さん(78歳)。車に同乗させてもらい家までついて行った。高校卒業後に大阪府高槻市の消防本部に32年間勤めて50歳で早期退職。住職の知り合いに[…続きを読む]

2026年4月4日放送 19:00 - 21:54 日本テレビ
嗚呼!!みんなの動物園(嗚呼!!みんなの動物園)
網のケージで過ごしていたからか爪は長く鋭く伸びている。お互いケガをしないよう注意しながら慎重にシャンプーする。嫌がる顔周りはスポンジを使ってシャワーの勢いを弱めるテクニックでシャンプー完了。ドライヤーは別のトリマーにバトンタッチ。
きれいになった子犬たち。生後1か月半、本来は離乳の時期だがまだ母犬のお乳を飲んでいた赤ちゃんたちに離乳食をあげてみることに。最[…続きを読む]

2025年7月16日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
昼めし旅茨城県石岡市
今回は林さんと吉田さんの友人である廣野さんにご飯を作ってもらった。まずはレタスを手でちぎり、醤油・油・酢・甘味料で漬けたサヤエンドウを加える。さらに手でちぎったのりを乗せて「レタスとサヤエンドウのサラダ」の完成。続いて庭に生えていたセリとヨモギをざく切りにし、刻んだ菜花・米粉・片栗粉・塩・水を加えて混ぜる。混ぜ終わったらフライパンに移して両面に火を通して「セ[…続きを読む]

2025年6月27日放送 19:57 - 20:42 NHK総合
チコちゃんに叱られる!(チコちゃんに叱られる!)
グリンピースはエンドウ豆。龍谷大学の大門教授が解説した。日本には主にマメ科の植物の種は8種類あり、そのうちの1つであるエンドウ。エンドウは収穫時期によって豆苗、サヤエンドウ、グリンピース、エンドウ豆と名前が変わる。違う名前で種が売られているのは、それぞれに適したように品種改良されているため。栄養価も違い、豆苗はβ-カロテン、サヤエンドウはビタミンC、グリンピ[…続きを読む]

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