他にもこんな番組で紹介されています…

2024年11月8日放送　12:00 - 13:40　テレビ東京

昼めし旅（新潟県妙高市）

高崎さんのご飯作りを拝見する。猪肉を使ったキノコバター炒めやサヨリを使った唐揚げなどを作った。作った料理を試食し「くさみもなくて美味しい」などと話した。ご厚意で試食させてもらったパンツェッタ・ジローラモは「猪肉柔らかい」などと話した。

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2024年8月19日放送　10:25 - 13:55　TBS

ひるおび！（ニュース）

山ノ内は「サンマの選び方を教えてもらえてありがたい」、八代は「去年のサンマは高くて、実が細くてサヨリみたいだった。今年は美味しそう」などとコメントした。

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2024年5月9日放送　8:00 - 9:55　TBS

ラヴィット！ニューヨークのゴールデンウィーク旅 in 福井

ニューヨークのゴールデンウィーク旅。今回の舞台は北陸新幹線の最終駅となった敦賀。一行がやってきたのは若狭小浜お魚センター。若狭湾でとれる新鮮な魚介を販売し、お刺身処 五右衛門では「海鮮丼」が味わえるが、若さの恵 七輪焼き広場へと移動した。
一行は市場で七輪焼きに使う魚介類を探した。魚安商店ではフグやノドグロの干物が格安で手に入る。桝屋商店、桝新商店などに立[…続きを読む]

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2024年3月12日放送　11:55 - 13:55　日本テレビ

ヒルナンデス！オトナ女子旅

主計町茶屋街にある「主計町 鮨 むかい川」へ。大久保さんとあさこさんは、石川県産のノドグロを使った蒸し寿司や、柚おろしを添えたブリのお寿司を食べ、「美味しい」などと感想を述べた。また店主いわく春はサヨリなどさっぱりしたお寿司がいっぱいあるとのこと。

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2023年12月21日放送　15:50 - 19:00　日本テレビ

news every.特集

府中本町駅から15分ほどにある府中市場。朝7時から誰でも入れる。食料品や日用雑貨など約70店舗ある。アンデス食品では、国産豚肉や米国産牛肉、国産鶏肉など扱っている。魚を取り扱う大省商店では、豊洲市場で仕入れていて約100種類を捌きたてで買える。メバチマグロ中落ちは、約200g入って1401円。店主の石川さんは、79歳で現役。飲食店オーナーも常連だという。府中[…続きを読む]

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