きょうの学びを復習するテストにスタジオで挑戦。10問中8問正解で合格で、全員が合格した。内臓脂肪を減らすには腸の働きを良くすることが重要。高野豆腐に多く含まれ、内臓脂肪の減少に効果が期待できるのはレジスタントタンパク。60歳までは基礎代謝は大きく変わらない。太りにくい体を作るには活動代謝を増やすと良い。食事制限だけで急増に体重を落とすと脂肪だけでなく筋肉量が減少することがある。間違ったダイエットを続けると将来的にサルコペニア肥満になる可能性がある。リバウンドを防ぐために効果が期待できるのは1分間の瞑想。