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「サルナシ」 のテレビ露出情報

キノコ調査が終了。本日採取した野生キノコと水辺に生えていたクレソンやキウイフルーツの仲間のサルナシ、チョウセンゴミシなどの野草を使って、専門家の指示に従いながら味も観察する。今回はスープ、パスタ、サラダ、ソテーを調理する。おすすめのキノコの調理法は、細かく切りじっくり味を出すことだという。渡辺裕太と蜂須賀さんはパスタやキノコ汁などを調理し4品が完成した。さっそく試食すると渡辺はあまりの美味しさに驚きの表情を浮かべた。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年10月14日放送 21:00 - 21:54 フジテレビ
ホンマでっか!?TV森林生態系の頂点 もしクマに遭遇したら?
岩手大学の准教授で、20年以上もクマを研究する山内貴義氏は「人慣れしたクマが増えている」と話す。岩手では母と子グマの姿を捉えた映像が撮影された。約100m先に民家があるが、子グマは生息域内と学ぶという。冬眠前のクマは1年で最も活発になり、10月が出没のピーク。渋柿と甘柿を嗅覚で判別することもでき、熟しているかチェックに訪れるなどマメだという。また、電気柵の下[…続きを読む]

2026年3月1日放送 7:00 - 7:30 日本テレビ
所さんの目がテン!Tokyo Bug Boys 目指せ!いきものの森
森にトレイルカメラを設置してみるとカエル池では、2025年10月、ニホンリスやアオサギ、テンなどがやってきた。整備を進める方法のひとつに、目標種と定めることがある。見つかった森の目標種には、ヒカリゴケやヤマネがいたが、オコジョとニホンカモシカはまだ見つかっていない。水ノ塔山は標高2202mで、山頂までのルートにオコジョの目撃例がある。骨から動物の暮らしや食性[…続きを読む]

2026年3月1日放送 2:29 - 3:29 NHK総合
さわやか自然百景映像集さわやか自然百景映像集
御嶽山は活動を続ける火山で、およそ80万年前から何度も噴火を繰り返してきた。御嶽山の岐阜県側は標高2500m付近まで森に覆われていて、山麓には広葉樹の森が広がり、登るにつれて針葉樹の森に変わっていく。御嶽山の岐阜県側は、200を超える滝がある。
御嶽山の標高700メートル付近は、コナラを中心とした広葉樹の森が広がる。
初夏の御嶽山麓の渓流では、キセキレイ[…続きを読む]

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