他にもこんな番組で紹介されています…

2026年2月11日放送　20:00 - 21:00　日本テレビ

千鳥かまいたちゴールデンアワー全国早押しクイズSP 北海道編

「オホーツクの塩ラーメン」はオホーツク海の海水が流れ込むサロマ湖の海水を煮詰めた塩、国産たまねぎ、鶏、豚のうま味を凝縮した濃厚スープ。麺も4日間かけて熟成・乾燥する。「根室市にある弁天島には江戸時代にあるものが日本に初めて伝来 それは一体何？」と出題。正解は「サウナ」。1792年、ロシアの使節ラクスマンが根室へ来航した際に持ち込んだとされる。正解チームは袋麺[…続きを読む]

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2025年12月16日放送　0:59 - 1:29　日本テレビ

T.N.Tの旅と仲間と食べ物とT.N.Tの旅と仲間と食べ物と

標津町から来るまで走らせること2時間30分。3人はサロマ湖へ。夕暮れ時には絶景スポットにはなるが、あいにくの雨。次の目的地へ。紋別市のスーパーにやってきたが、ここ紋別市はオホーツク海屈指の港町。冬には流氷が見られる。一行はスーパーマーケットしめまるで野菜を購入した。パエリアを作るということで手越が料理にあうワインなどをセレクトした。そしてメインイベントのグラ[…続きを読む]

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2025年11月28日放送　11:50 - 11:54　NHK総合

さわやか自然百景さわやか自然百景

オホーツク海とサロマ湖を隔てる砂地に国内最大級の海辺の花園が広がる。6月下旬、海辺に花々が咲き乱れる。エゾスカシユリ、ハマナスなど。ワッカ原生花園でみられる花は300種類以上。花の最盛期になるとノビタキ、ノゴマなどが飛来する。茂みの中にはヒナがいた。湖岸を歩いていたのはキタキツネ。砂地で貝を探していた。

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2025年9月28日放送　11:30 - 11:54　NHK総合

うまいッ！（オープニング）

北海道で一番漁獲量が多い海産物はほたて。今回の舞台・北海道常呂町にはうまいッ！ほたてにするための工夫があった。

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