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「サンマ」 のテレビ露出情報

猛暑などの影響で秋の味覚にも異変が起きている。宮城県南三陸町の創采旬魚 はしもとの「南三陸産イセエビフライ定食」。鮮魚店にも伊勢エビの刺身が並んでいた。街を上げて伊勢エビを新たな特産品にしようとしている。伊勢エビは三重県伊勢志摩地方の特産品。南三陸町の志津川漁港、伊勢エビの水揚げ量は年々増加し、今月1日現在で去年の6倍以上となっている。南三陸で伊勢エビが増えた理由について、南三陸町自然環境活用センター・及川浩人主任は「黒潮の大蛇行があって冬場に海水温が温かくなり、越冬するようになった」と話した。近年の関東や東海を中心とした豪雨や猛暑の原因の一つとされる黒潮の大蛇行。日本の南岸に沿って流れる海流、黒潮が自然現象で発生した冷たい渦に妨げられるなどして大きく歪む現象(海洋研究開発機構・美山透主任研究員、気象庁HPより)。これによって本来三重県の沿岸に漂着するはずだったたまごや幼生期の伊勢エビが南三陸に運ばれた。更に温暖化などによる海水温の上昇で南三陸でも伊勢エビの成長に適した環境ができた。気象庁は黒潮の大蛇行の終息を宣言。三重県や南三陸町の水産資源の担当者は「今後の経過を見守る」としている。
秋の味覚、サンマ。ことしは大きくて安い。多け乃(東京・築地)では北海道根室産のサンマを刺し身と焼きで提供。なぜことしは大きくておいしいのか、漁業情報サービスセンター・渡邉一功水産情報部長は「サンマのえさとなる動物プランクトンの発生量が多いためと推測」などと話した。全国の水揚げ量は去年同月比約1.9倍(渡邉水産情報部長による)。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年2月21日放送 6:00 - 8:30 フジテレビ
めざましどようび(エンディング)
きのうから4日間東京の代々木公園で日本最大級の魚介グルメフェスティバル「SAKANA&JAPAN FESTIVAL2026 in 代々木公園」が開催されている。生本マグロの解体ショーも開催。

2026年2月18日放送 4:55 - 8:00 テレビ朝日
グッド!モーニングけさ知っておきたい!NEWS検定
兵庫県明石市では、釣り人に対して1人10匹までと制限している魚介類がある。それは次のうちどれか、というのがきょうのニュース検定。選択肢は青「サンマ」、赤「タコ」、緑「フグ」。正解は天気予報のあと。

2026年2月10日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
ヒルナンデス!ローカル線ぶらり旅inひたちなか海浜鉄道
気になっていた古墳は7世紀ごろに作られた虎塚古墳。その周りを囲う様に大小様々な横穴が点在。今なお調査中。3駅目は高田の鉄橋駅。一行は国道に出てみることに。実は国道沿いはチェーン店が多く苦労する。ひもの店の看板を発見も遠そうなため断念。ひもの専門店「五代目常造」。明治初期に秋鮭の網元として商いを始めた名店。こだわりは下処理を行った後、干す前につける塩水。30年[…続きを読む]

2026年1月29日放送 4:30 - 5:20 TBS
THE TIME’TIMEレポート
漁獲量が環境に左右されない陸上養殖の現場を取材した。宮城県の石巻港で水揚げが本格化しているサバ。「金華サバ」として出荷されるが、今シーンズは不漁の波が押し寄せている。理由のひとつとみられるのが、海水温の上昇。三陸沖のおととしの海面温度は平年より約6℃高く、世界でも最大の上昇幅を記録した。サンマやサケなど三陸を代表する魚は漁獲量の減少傾向が続いている。

2026年1月25日放送 19:00 - 21:00 TBS
坂上&指原のつぶれない店投稿!地元で噂の24時間繁盛店!
仙台駅東口から徒歩1分の所にある半田屋を紹介。自分で料理を選び会計するタイプの大衆食堂。昼時は満席で終電が終わった夜中1時でも客が並んでいた。店は創業70年以上で仙台市民の誰もが知る店。半田屋の24時間密着取材を行う。24時間の来客数は1021人で提供食品数は3514品。店には24時間繁盛を可能にする秘密が17個あった。店は セルフのため、客が商品を選び、会[…続きを読む]

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