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「シイタケ」 のテレビ露出情報

視聴者の料理のお悩み1つ目は「簡単でおいしい時短レシピ」。2024年放送の「自作カレーの極み」の回で出場した眼科医の洋子さんはインド定番の家庭料理・野菜の蒸し煮のサブジを紹介した。時短ポイントは「カボチャは種とワタを取ってラップし電子レンジで500Wで3分」など。2025年放送の「新時代のギョーザ誕生」の回で出場したギョーザチャンピオンのタカヒロさんは餃子を紹介した。時短ポイントは「肉ダネを2枚のギョーザの皮で挟む」など。2025年放送の「あなたのハンバーグもグレードアップ」の回で出場した健康食品販売をしている西部朱織さんは具だくさん炊き込みごはんを紹介した。急速モードで炊くこともできるため、最短20分で完成するという。2025年放送の「究極のハンバーガー」の回で出場した救急医の高田まさゆきさんは昆布締め料理を紹介した。樋口直哉さんによると、昆布締めは昆布の旨味が表面に移るというものあるが、食材から水を抜く調理法。そのため、昆布締めで水分を抜くことで食材の旨味が凝縮されるという。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年2月23日放送 18:30 - 21:54 テレビ朝日
Qさま!!復活!プレッシャーSTUDY東西対抗戦SP
第5問は理科。「水に浮くものを選びなさい(不正解は1つ)」と出題。11個の選択肢に1つだけある不正解を選んだら即終了。

2026年2月16日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
昼めし旅栃木県宇都宮市
栃木県宇都宮市でご飯調査。天野さん宅を訪ねた。ニンニク、インゲン、シイタケ、タマネギをカットしオリーブオイルで炒め、塩・胡椒をふる。ホールトマトを加える。ニンニク塩、ケチャップを入れる。パスタを茹でる間にサニーレタスとキュウリ、モヤシなどで「モヤシサラダ」を作った。パスタにトマトソースを盛り付け「トマトソースパスタ」の完成。

2026年2月14日放送 18:56 - 20:00 テレビ朝日
サンドウィッチマン&芦田愛菜の博士ちゃん自宅で培養!細胞 博士(8歳)
程婉寧は、みんなが元気に生活できるのは細胞が働いてくれているおかげだと説明。細胞レベルで健康になれる細胞応援食材を紹介。まずは、シイタケ。ウイルスが原因でかかってしまう風邪やインフルエンザ。体内に侵入したウイルスと戦ってくれる正義の味方が免疫細胞。ウイルスに感染した細胞はマクロファージなどの免疫細胞に食べられるという。免疫細胞が元気に働くことが重要。他にも細[…続きを読む]

2026年2月13日放送 15:50 - 19:00 日本テレビ
news every.目指せ金メダル!選手を支えた絶品メダルめし
フィギュアスケート団体で日本の得点源となった三浦璃来、木原龍一選手のりくりゅうペア。木原龍一選手は男子シングルの選手だったがトップ選手として活躍することはできなかった。ペアに転向しソチ、平昌五輪に出場したがフリーの演技に進めず。地元のスケートリンクで競技を続けながらアルバイトを始めた木原選手と組んでみたいと訪ねてきたのが三浦選手だった。前回大会の北京五輪では[…続きを読む]

2025年11月4日放送 21:54 - 23:10 テレビ朝日
報道ステーション(ニュース)
社会主義的な政策に賛否のある一方、中間層の不満がマムダニ旋風の原動の一つとなっていることは確か。コロンビアから移住して22年のシングルマザーであるサイーダバーカーは、NY市長選でマムダニ候補に投票。インフレと物価高が悩みのタネ。3人の子ども住む家の家賃と生活費は、公立学校の教師としての収入だけでは賄えず、離婚した元夫からの養育費などを足してやりくりしている。[…続きを読む]

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