ギョーザ県として有名な栃木県だが、物価高を乗り越え今、ギョーザだけでなくある中華料理を掲げて町おこしに挑む動きが広がっている。この週末、開催された宇都宮餃子祭り。今年で26回目、2日間でのべ15万人が訪れた。香ばしい焼きギョーザをはじめ、揚げギョーザやゆでギョーザ、水ギョーザなど様々なギョーザが味わえるのがこのイベントの魅力。各店舗、自慢のギョーザを破格の値段で提供。「ギョーザファンの笑顔を見たい」と店側は低価格にこだわっていると話す。時を同じくして7日、鹿沼市で「シウマイ」イベントが開かれていた。実はギョーザの街栃木でシウマイが密かなブーム。鹿沼市では6年前からシウマイによる町おこしを始め、今では市内でシウマイを提供する店が80軒を超えている。シウマイ旋風が起きる中、鹿沼市がシウマイを推すワケとは。
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「シウマイ」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年11月9日放送 10:40 - 13:00 テレビ朝日
- 大下容子ワイド！スクランブルピックアップNEWS
- ギョーザの街・宇都宮市の隣、鹿沼市で盛り上がっているのが「シウマイ」を使った町おこし。おととい開かれたかぬまシウマイ博覧会。会場には4000人以上が訪れ、大盛況だったという。崎陽軒の初代社長・野並茂吉氏の出身地・鹿沼市。この縁をきっかけに2020年から「シウマイ」による町おこしがスタートした。鹿沼のシウマイに決まった定義はない。だからこそ、店ごとに工夫をこら[…続きを読む]
- 2026年7月4日放送 13:35 - 15:00 フジテレビ
- 藝大よ、地球を救え。お店・企業・町×東京藝大 天才たちをマッチングする番組
- 栃木県の中西部に位置する鹿沼市。日光東照宮造営の際、全国から集まった木工職人が移り住み技術を伝えたことから木工のまちとして栄えた。現在鹿沼市が力を入れているのがシウマイで、現在約80店舗がオリジナルシウマイを販売している。今回の依頼は鹿沼商工会議所から「鹿沼＝シウマイを美味しく楽しく伝えるアニメーション」の制作。芸大生3人が名乗りをあげ、鹿沼市にある東京藝術[…続きを読む]
- 2026年5月31日放送 8:50 - 8:57 NHK総合
- JAPAN DELISH（JAPAN DELISH）
- 焼きそばは具材と麺を炒めるが味付けにはウスターソースを使用。いつどのように現代の形になったか？明確なことはわかっていない。焼きそばが大好きな塩崎さんによるとルーツは広東料理のあんかけ焼きそばと語る。戦前からソース焼きそばを提供している店が3軒あったが浅草の周辺にあり、一番古いのは浅草というのが塩崎さんの考えだという。なぜソース味に変わったのか？民俗学者の柳田[…続きを読む]
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