東京・浅草にある「あめ専門店」。店内は外国人観光客でいっぱい。動物のあめ細工が並んでおり、中には人気アクションゲーム「モンスターハンター」とコラボしたものも。あめ細工歴15年の手塚新理さんは海外でも高い評価を得るなど、世界から注目されるあめ細工のスペシャリスト。あめは冷えると固まってしまうため、冷める前に作らなければいけない。温めた原料を丸めて棒の先に固定。その温度は約90℃。手塚新理さんは熱いけど慣れてしまったと話した。ここからがスピード勝負。固まるまでのわずかな時間で造形。使うのは和バサミのみ。あめ細工は作り出したら切り落としたり、削り落としたりしないという。5分で金魚が完成。サイズの大きい超大作はパーツごとに作った後、接合部分に熱を加えて合体させる。完成した金魚を冷やし、バーナーで炙っていく。表面を溶かすことでガラスのような透明感のある仕上がりになる。従来のあめ細工は乳白色が一般的だった。しかし、手塚新理さんは透明のまま細工できないかと考え、原料の成分や温度管理などを試行錯誤。さらに空気が混ざらないように造形する技を磨き、3年近くかけて透明なあめ細工を完成させた。最後に食用の色素などで色をつけ、金魚のあめ細工が完成。カネオくんのあめ細工も作ってもらった。
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「シカ」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年8月10日放送 19:30 - 20:00 NHK総合
- ダーウィンが来た！子ども研究者SP
- 続いての子ども研究者は奈良県の中学2年生・矢野心乃香さん。シカのフンが大量に落ちている奈良公園では数多くの糞虫が生息している。近年、瑠璃色に輝く美しい「ルリセンチコガネ」の数が減少。大勢の観光客が訪れることにより地面で踏まれここ1～2年で激減したという。矢野さんは「減少するルリセンチコガネを増やす」というテーマで研究を実施。その生態をもっと知るためルリセンチ[…続きを読む]
- 2025年8月7日放送 18:25 - 20:58 テレビ東京
- 有吉の深掘り大調査秘境集落に35年ぶりの赤ちゃんが誕生 ナゼ秘境に移住して子育て？
- メインのシカ肉カレーを堪能した。
- 2025年8月3日放送 18:30 - 20:50 テレビ東京
- 「ニッポン猛毒生物研究所」アナタの身近に潜む危険 東野幸治のニッポン猛毒生物研究所
- 高野さんは事前に白輪さんが確保していたニホンマムシを見ることに。ニホンマムシの毒はハブより強く、血管・筋肉の壊死や急性腎不全を引き起こすという。毒は2本の前歯から注入されるとのこと。ニホンマムシの射程距離は40～50cmで、顔付近にある温度センサーで獲物を察知しているという。そのため夏の時期はサンダルを履いてマムシのいそうな場所に入らないことが大事だという。[…続きを読む]
- 2025年8月3日放送 18:05 - 18:45 NHK総合
- 有吉のお金発見 突撃！カネオくん（有吉のお金発見 突撃！カネオくん）
- 東京・浅草にある「あめ専門店」。店内は外国人観光客でいっぱい。動物のあめ細工が並んでいた。あめ細工職人の手塚新理さんは海外でも高い評価を得るなど、世界から注目されるあめ細工のスペシャリスト。あめは冷えると固まってしまうため、冷める前に作らなければいけない。温めた原料を丸めて棒の先に固定。その温度は約90℃。手塚新理さんは熱いけど慣れてしまったと話した。ここか[…続きを読む]
- 2025年8月1日放送 15:50 - 19:00 日本テレビ
- news every.気になるミダシ
- 北海道・札幌市の中心部に表れた1頭のシカは、体長約1mの若いメスだとみられる。警察によると札幌市内ではきのうの朝からシカの目撃情報が相次ぎ、JR札幌駅から西に約800m離れた駐車場に居座った。夜には北海道庁赤れんが庁舎の近くに出没した。札幌市は昨夜10時半に見守りを解除している。
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