東京・浅草にある「あめ専門店」。店内は外国人観光客でいっぱい。動物のあめ細工が並んでおり、中には人気アクションゲーム「モンスターハンター」とコラボしたものも。あめ細工歴15年の手塚新理さんは海外でも高い評価を得るなど、世界から注目されるあめ細工のスペシャリスト。あめは冷えると固まってしまうため、冷める前に作らなければいけない。温めた原料を丸めて棒の先に固定。その温度は約90℃。手塚新理さんは熱いけど慣れてしまったと話した。ここからがスピード勝負。固まるまでのわずかな時間で造形。使うのは和バサミのみ。あめ細工は作り出したら切り落としたり、削り落としたりしないという。5分で金魚が完成。サイズの大きい超大作はパーツごとに作った後、接合部分に熱を加えて合体させる。完成した金魚を冷やし、バーナーで炙っていく。表面を溶かすことでガラスのような透明感のある仕上がりになる。従来のあめ細工は乳白色が一般的だった。しかし、手塚新理さんは透明のまま細工できないかと考え、原料の成分や温度管理などを試行錯誤。さらに空気が混ざらないように造形する技を磨き、3年近くかけて透明なあめ細工を完成させた。最後に食用の色素などで色をつけ、金魚のあめ細工が完成。カネオくんのあめ細工も作ってもらった。
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「シカ」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年9月24日放送 16:48 - 19:00 テレビ朝日
- スーパーJチャンネルnewsBOX
- 各地で現れ騒動を起こしているシカだが、名古屋ではシカ減少が問題になっている。名古屋城では江戸時代にシカが飼育されえていた記録が残されていて、以前は50頭を超えていたがその数が激減。現在わずか2頭になっている。両方メスのため繁殖は期待できず、5年ほどで絶滅する可能性もあるという。京都市の宝が池公園付近ではシカによる農作物への被害などが深刻化し、殺処分せざるを得[…続きを読む]
- 2025年9月24日放送 10:25 - 13:00 テレビ朝日
- 大下容子ワイド！スクランブル（ニュース）
- 自民党総裁選候補者の外国人政策について。小林鷹之は厳格化していくとした上で、重要な土地や住居の不動産取得の規制強化、外国勢力による偽情報などの情報干渉について刑事罰や登録制度を設ける、マイナンバーカードと在留カードの一体化を義務化などを挙げている。茂木敏充は違法外国人ゼロを目指して法令遵守の徹底、土地買収を一元的に管理し、不当な問題は厳しく対処などを挙げつつ[…続きを読む]
- 2025年9月16日放送 18:30 - 21:54 テレビ朝日
- プラチナファミリー＆火曜の良純孝太郎日本探求アカデミックバラエティ 火曜の良純孝太郎 合体3時間SP
- 吉田ルートの反対側、富士宮ルートを登っているのは佐川トメさん。数え年で99歳になる。5年連続最高齢の登山者で富士山の超有名人という。88歳の時、大病を患い生死をさまよう。富士登山が生きがいで10年前から富士山へ登頂している。40歩に1回休憩を取る。息子は高齢者富士登山案内人として高齢者に同行、富士登山は60回以上という。こまめに休憩を取り、体を慣らす。大きく[…続きを読む]
- 2025年9月15日放送 15:49 - 17:00 TBS
- Nスタきょうのお値段
- 今年の「ぶどうグランプリ」で総合大賞に輝いたのはツジファームの「サンシャインレッド」。シャインマスカットを親に山梨県が10年以上かけて開発した品種で、2022年に登録された。山梨ではシャインマスカットに代わってサンシャインレッドの生産が増えているという。ぶどうの品種開発には膨大な時間がかかり、シャインマスカットは品種登録までに18年かかったという。志村葡萄研[…続きを読む]
- 2025年9月15日放送 15:45 - 19:00 フジテレビ
- イット！モクゲキ！
- 米・オハイオ州の高速道路で子ジカがモクゲキされた。母親がエサを探している間に迷子になったとみられるとのこと。一方コロラド州では暖炉の中にアライグマが。煙突から落ちてきたと住人から通報があり、警察官が保護して外に放された。
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