TVでた蔵トップ>> キーワード

「シソ」 のテレビ露出情報

愛知県の山奥で暮らす白井秀明さん(36歳)を訪ねた。自宅があるのは深い谷底で冬は昼12時を過ぎると日が陰ってしまう。同い年の妻・美里さんが長女・陽梨ちゃん(10歳・小4)と長男・謙行くん(7歳・小2)を迎えに行った。最寄りのバス停から自宅までは約1km。愛知県の街中で生活し、夫婦共働きだったが、山奥へ移住し、秀明さんが専業主夫として家事を担当するようになった。謎を探るべく山奥生活に密着した。休日の朝8時に向かったのは自宅から徒歩5分の山。サワガニを捕まえた。秀明さんと陽梨ちゃんはさらに山奥へ。陽梨ちゃんはヒルを素手で捕まえてカメラに見せてくれた。まだ食べることができない若いワサビを摘んだ。帰宅するとそのワサビは自宅の庭へ植え、以前に植えて成長したワサビを抜いた。ストーブで使う薪割りを行った。真冬は氷点下7℃にもなるが、家にはカーテンが無かった。湿気がスゴくてカビてしまうためだという。庭に作った小屋ではニワトリを飼育。この日は卵を産んでいなかった。暑い時期・寒い時期は卵を産まないという。以前にはニワトリがヘビに絞め殺されてしまったこともあった。昼食は畑で収穫した野菜と秀明さんが獲ったイノシシ肉を使い、イノシシとピーマンの炒め物、ゴーヤチャンプルー、モロヘイヤのおひたしだった。料理は秀明さんが担当。美里さんは料理をしないという。庭で収穫したワサビはすりおろしてカツオ節といっしょにご飯にのせてワサビ丼にした。昼食が終わるとシソの実の佃煮を調理した。キウイは細かくカットし、氷砂糖といっしょに漬け込んでシロップにした。梅シロップも作っている。こんにゃくや栗きんとんも自家製。うどんも自宅で作るという。午後は近所の川で遊んだ。
秀明さんと美里さんは大学時代の同級生。結婚後は愛知県碧南市で子ども2人と生活。障がい者支援施設で夫婦共働きで何不自由ない生活を送っていた。険しい谷底へ移住したのは深い事情があった。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年4月10日放送 18:50 - 20:00 テレビ朝日
ザワつく!金曜日ザワつく!究極の2択
しょうが焼きが多数派なら食べられるごほうびは福島市「鉢の木」の「生姜焼き定食」。メニューは生姜焼き一本。店の周りは飲食店街として賑わっていたが震災やコロナなどを経て今や「鉢の木」が孤軍奮闘。類を見ない極厚肉の生姜焼きのレシピは企業秘密。付け合わせの温泉卵を絡めて食べるのもおすすめ。

2026年3月28日放送 16:00 - 16:30 テレビ朝日
バチバチSTARバチバチ料理STAR
橋本チーム(橋本・今野・菅田・川崎)vs本高チーム(本高・矢花・鈴木・稲葉)で料理対決。橋本チームのテーマは「開いた時の感動をイメージしたお弁当」。本高チームのテーマは「大人の味を教えられるお弁当」。制限時間は60分。橋本チームは「からあげ」「オムライス」「エビフライ」「ハンバーグ」の担当制で料理を進めた。本高チームは本高のレシピを元に料理を進めた。

2026年3月15日放送 10:25 - 11:25 日本テレビ
一茂×かまいたち ゲンバ第1回 店員さんグランプリ
エントリーNo.3は料理を台無しにしてしまう南澤さん。築地にある「吉岡屋本店」は全国約200種類の漬物を取揃えている。しそあんずは青森県産シソとあんずを特製シロップで漬け込んだデザート感覚で食べられるお漬物。営業課長の南澤盛雄さんには自慢のお漬物と使ったアレンジレシピを教えてもらった。

2026年3月12日放送 20:58 - 21:54 テレビ東京
ナゼそこ?人生激変した家族SP
向津具半島には突然人生が激変した家族がもう一組いた。鹿が横切るような道路を進んだ先に住んでいたのは堀之内健さん(43歳)。1500坪(テニスコート約25面分)の土地が付いて家賃は年間3万円(月2500円)。二男・来くん(5歳)は恥ずかしがり屋で隠れてしまった。密着スタッフは東京から持参したお土産のクッキーを渡して近づいた。移住当時は老朽化で家がボロボロだった[…続きを読む]

2026年3月9日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
ヒルナンデス!梅の絶景を楽しむ水戸バス巡り
今回は茨城県の水戸で偕楽園の水戸の梅まつりなど水戸の魅力を紹介するバスめぐりを紹介していく。使用する水戸漫遊1日フリーきっぷは大人500円で対象区間が1日乗り放題となっている。他にも観光施設の入館料割引きなど嬉しい特典も付いている。亀じるしの「水戸の梅」は餡入りの求肥をシソで包んだ名物土産。

© 2009-2026 WireAction, Inc. All Rights Reserved.