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「シナモン」 のテレビ露出情報

スパイスを活用すると味に深みが出て、減塩しても美味しく食べられるという。減塩はすぐにできる血圧ケア。塩分のとりすぎは体内の塩分濃度が上昇し、血圧の上昇がむくみを引き起こし、体重増加にもつながるといわれている。医師が実践しているのが減塩のためのスパイス活用。ラー油やカレー粉など多くのスパイスは塩分をほとんど含まないため減塩料理に最適だという。ヒハツは香辛料の1つでシナモンのような甘い香りとコショウのようなピリッとした辛さが特徴。ピペリンが血管を拡張し発汗作用などをもち、むくみ、冷えの改善が期待できるという。  

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年2月25日放送 19:57 - 20:42 NHK総合
激突メシあがれ〜自作グルメ頂上決戦〜テーマ 大人も子どもも大喜び!最強焼きそば
3人の出場者が、テーマ「大人も子どもも大喜び!最強焼きそば」で料理対決。川本さんが焼きそばにのめり込んだきっかけは、20年前、ご当地焼きそばのイベントに偶然立ち寄ったことだった。焼きそばの奥深さに魅了され、日本全国500店以上食べ歩くようになったという。川本さんは「魅力再発見!日本を旅する焼きそば」を完成させた。極細麺はポリポリ・もちもち2つの食感が楽しめる[…続きを読む]

2026年2月22日放送 7:00 - 7:30 TBS
健康カプセル!ゲンキの時間(健康カプセル!ゲンキの時間)
1つはシナモン。桂皮エキスは、Tie2を活性化し血管構造が安定化してくる。土師さんは朝のコーヒーに入れた。山上さんは夕食のカレーに入れた。1日に0.6グラムでTie2が活性化。肝臓に障害を与える可能性があるという。0.6グラムを最大量として守ることが大切。妊婦さんは控えたほうがいい。黒胡椒に含まれるピペリンも効果的。ルイボスティーも効果的だ。Tie2を活性化[…続きを読む]

2026年2月17日放送 16:48 - 19:00 テレビ朝日
スーパーJチャンネル追跡
横浜中華街、2つ目の新常識は、新たなワンハンドグルメが増加。「叉焼メロンパン」は最近、外国人も虜にしている。多い日は約3000個も売れる。「富泰楼」では変面ショーが楽しめる。ここに新たなワンハンドグルメがある。それは約30cmあるイカの丸揚げ。台湾の夜市で食べる定番グルメ。この日、チャイナ服の女性に遭遇。春節を祝うパレードで行進するという女性たち。去年10月[…続きを読む]

2026年2月14日放送 13:30 - 14:30 日本テレビ
キントレ突撃!世界の朝ごはん
メキシコの朝ごはん2品目・エンモラーダスを作る。チョコレート・トマト・出汁をミキサーで混ぜ合わせる。唐辛子・ピーナッツ・シナモンなどがまざった特製スパイスに鶏肉の出汁をなじませる。2つのスープを合わせ、弱火で煮詰める。とうもろこしの粉に油・塩などを入れてこねて、生地を一口大サイズに丸め、トルティーヤプレスでプレスさせる。生地をフライパンで焼き、最初に作ったス[…続きを読む]

2026年2月10日放送 21:00 - 21:54 日本テレビ
ザ!世界仰天ニュース(ザ!世界仰天ニュース)
みゆきさんは体調が優れないのはインフルエンザではないかと疑うも、息子の空さんに熱はない。家族で話し合ったところ、目に違和感があるという共通点があった。ChatGPTに相談したところ、「ナツメグ中毒」と返答。ナツメグは世界四大スパイスの1つに数えられ、肉の臭みをおさえる効果がある。夫の和彦さんは大量のナツメグが入ったハンバーグを家族に用意したが、自らは口にはし[…続きを読む]

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