オープニングトーク。カナダ大使館やアメリカ大使館に行ったことがあるという一茂。「ワーキングビザを取りに」、山内は「行きたいと思ったこともない」などと話した。

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アメリカ大使館カナダ大使館

オープニング映像。今回は大使館のゲンバ。

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シュクメルリ

在日ジョージア大使館を訪れた。ジョージアは東ヨーロッパと西アジアが交差するところに位置する。面積は北海道よりやや小さい。美食の国としても知られている。出迎えてくれたのはジョージア大使のティムラズ・レジャバ大使。2021年からジョージア大使を務め、SNSでの投稿が話題を呼んでいる。Xのフォロワーは約37万人。民族衣装を着た写真が初めてのバズリだったという。4歳から日本で生活し、前職はキッコーマンに務めていたそう。ジョージアは水が豊かで、物流の拠点として重要な役割を果たしている。ジョージアでは8000年間ワイン造りを行ってきた。ワイン発祥の地として知られている。首都の真ん中には温泉があるという。

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ジョージアはシルクロード上にあったため食材や食文化が入ってきて「美食の国」と言われている。レジャバ大使のおすすめの料理とワインを頂く。ワインを注ぐの「ピアラ」と呼ばれる土器。ワインを醸造する壺と同じ土で作られることが多く、まろやかで豊かな風味を引き出すと言われている。ジョージアの「乾杯」的な言葉は「ガウマルジョス」。ジョージアの昔ながらの製法で作られたオレンジワインを飲んだ濱家は「思い描いているワインとはぜんぜん違う」とコメントした。オレンジワインは赤ワイン同様に実・皮・種を含めて発酵させて作られる。白ブドウを使うためオレンジ色になるのだという。

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ジョージア

ジョージア大使館でジョージア大使と晩さん会。まず出てきたのはジョージアの家庭の味だという「ハチャプリ」。料理を用意してくれたのは元大関・栃ノ心がオーナーのジョージア料理店「GEORGIAN HOUSE」。ハチャプリは小麦粉の生地に大量のチーズを薄く包んでいき、伸ばしてオーブンで焼き上げる。食した山内は「美味しい。パン生地がしっかりしてる」などとコメント。ジョージアの宴会、スプラは何回も乾杯をするのだという。続いて「ヒンカリ」が登場。合い挽き肉に香辛料を加えた具材を包んで茹で上げたもの。食べ方は、まず少し食べてから中のスープを吸う。山内は「小籠包よりも中がハンバーグチック」などとコメントした。続いては「シュクメルリ」。

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GEORGIAN HOUSEシュクメルリジョージア大使館ハチャプリヒンカリ合い挽き肉墨田区（東京）小籠包

ジョージア大使イチオシの名物料理「シュクメルリ」を食す。シュクメルリは松屋でも販売された。たっぷりのニンニクにスパイスと生クリームを加えた濃厚でまろやかなスープに香ばしく焼き上げた鶏肉を乗せたジョージアを代表する家庭料理。一茂は「一番好きかもわかんない」、山内は「濃いめのパンチの効いたスープ」、濱家は「シュクメルリに会えたことが嬉しい。祝シュクメルリ」などとコメントした。料理を提供した「GEORGIAN HOUSE」では牛豚鶏の串焼き「ムツヴァディ」や牛肉のトマト煮込み「チャシュシュリ」などジョージアの本格的な料理が楽しめる。

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「TASTE THE WORLD」は世界各国の朝食が楽しめるとSNSでも話題の店。各国の大使館の全面協力のもと、これまでに60カ国以上の国の朝食を出してきたとのこと。

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TASTE THE WORLD

東京・外苑前にある「TASTE THE WORLD」は大使館全面協力の世界の朝食が人気の店。レギュラーメニューとしてイギリス・アメリカ・台湾の朝食があり、また2か月ごとに変わるスペシャルメニューもあるとのこと。4・5月はギリシャの特集をしている。一茂さんはギリシャ、山内さんはイギリス、濱家さんは台湾の朝食をそれぞれ注文した。

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FIX HELLASLINETASTE THE WORLD 外苑前店ジョージアフラッペ仁川（韓国）在日ジョージア大使館外苑前（東京）

東京・外苑前にある「TASTE THE WORLD」。世界の朝食が楽しめる店で、一行は、人気のギリシャ・イギリス・台湾の朝食を食べることに。一茂が注文した「ギリシャの朝ごはん」は、4・5月限定メニュー。フェタチーズのパイとほうれん草のパイが主役のワンプレート。一茂は試食し、食べたことのない味、並ぶ理由がわかるなどと話した。濱家が注文した「台湾の朝ごはん」は、揚げパンなどが入った酸味のある豆乳スープ・シェンドウジャンや台湾風卵焼き・ダンピンがセットになっている。濱家は試食し、卵焼きはハムエッグみたいでおいしい、スープは茶碗蒸しのようになっていて、酸味や辛味、大豆の味などが感じられるなどと話した。山内が注文した「イギリスの朝ごはん」は、スクランブルエッグやブライドブレッドなど素材の味が楽しめるメニューになっている。山内は、ビーンズは、濃いめで甘いトマトの味付け、パンはカリカリでおいしいなどと話した。大使館の協力も得ていて、店のSNSで大使がメニューを食リポすることもあるという。濱家が絶賛したのは、台湾の餅米おにぎり・ファントワン。中に、揚げパンとザーサイなどが入っている。味見した山内は、入っている漬物がアクセントになっているなどとし、一茂は、いい甘みでおいしいなどと話した。店の一番人気は、アメリカの朝ごはんだという。一行は、古代ギリシャ時代から伝わる伝統的な揚げ菓子・ルクマデスも試食することに。

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TASTE THE WORLD 外苑前店アメリカの朝ごはんイギリスの朝ごはんエビギリシャの朝ごはんシナモンティムラズ・レジャバルクマデス台湾の朝ごはん外苑前（東京）雪菜

ザ！鉄腕！DASH！！の番組宣伝。

世界の朝食が楽しめる「TASTE THE WORLD」。ギリシャの伝統的なデザート「ルクマデス」を試食することに。一茂は、はちみつがおいしいなどとし、濱家は、揚げドーナツみたい、サクサクだなどと話した。5個あったところ、一茂と山内が2個ずつ食べたことに対し、濱家は、2個食べたいと言ったのになどとしたが、山内は、番組への貢献度的にも、濱家が1個だなどと話した。「TASTE THE WORLD」では、6・7月限定で、スウェーデンの朝ごはんを提供している。

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2026 FIFAワールドカップTASTE THE WORLD 外苑前店スウェーデンの朝ごはんルクマデス

一茂×かまいたちゲンバの番組宣伝。

番組は、TVerとhuluで配信している。

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huluTVer一茂×かまいたち ゲンバ