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「シメジ」 のテレビ露出情報
2024年12月10日放送 11:50 - 13:50 フジテレビ
ぽかぽか 花澤修行
本日の料理は鮭のクリーム煮込み。白菜は一口大に切る。フライパンに切った白菜を入れ、塩を振る。塩を入れると早く水分ができる。シメジをもみほぐしてフライパンに入れて塩を振る。鮭にも塩コショウを少々振り、フライパンにのせる。水を回し入れ、ふたをして中火にして5分前後、煮込む。フライパンの上にバターを置き、バターをやわらかくしておく。白菜は95%が水分なので水は少なくてOK。
他にもこんな番組で紹介されています…
2025年3月22日放送 16:00 - 16:30 テレビ朝日
カクエキ!カクエキダービー
本日のレースは「池袋 チーズ料理 1ヵ月の売上食数3連単を当てろ!!」。1枠はJR池袋駅東口から徒歩3分の場所にあるCheeseTable 池袋店のチーズフォンデュパスタ ボロネーゼ。2枠はJR池袋駅東口から徒歩2分の場所にあるハヌリ 池袋店の石焼チーズダッカルビ丼。3枠はJR池袋駅西口から徒歩7分の場所にあるサクラカフェ&レストラン池袋のパリセジーニャ。ロ
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2025年2月15日放送 5:30 - 8:00 日本テレビ
ズームイン!!サタデー(ニュース)
今週発表されたキャベツや白菜の小売価格は平年の2.5倍以上となっている。街の人からは、もやしと豆腐を入れて満足感を得たり、今まで無駄にしてた分を使って工夫、直売所で購入するなどの意見が聞かれた。
2025年1月24日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
昼めし旅埼玉県坂戸市
青パパイヤといえばタイ定番のソムタムが有名だが、新井さんは皮を向いて千切りにして茹でた。そしてベーコンを炒めて、パパイヤも和えて「青パパイヤとベーコンの炒めもの」の完成。うどんは生地を伸ばすところから始まったが、徳永ゆうきもお手伝い。切ってから茹でて、ヒラタケ、シメジなどが入った漬け汁をつくった。また長ネギ、人参などで天ぷらも作った。新井さんは以前、番組で紹
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