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「シャインマスカット」 のテレビ露出情報

出演者が新常識クイズに挑戦。正解数が多い人には新品種ぶどう「サンシャインレッド」が贈られる。問題「きのこを保存する時あることをして置くと、うま味成分がより引き出されます。その方法とは?」。A:塩もみ、B:ゆでる、C:冷凍する。正解はC:冷凍する。きのこを保存するときは水洗いせず、キッチンペーパーで拭いて冷凍すると良いという。「梨を保存するときは、洗わずキッチンペーパーなどで1個ずつ包み、ラップを巻いてから袋に入れ、冷蔵庫で保存する。どちらが鮮度を長く保てる?」。A:ヘタを下にして保存、B:ヘタを上にして保存。正解はA:ヘタを下にして保存。ヘタを下にすることで、梨の呼吸を抑えて鮮度の劣化を緩やかにできるという。問題「シャインマスカットを保存する時に鮮度を逃さないのは?」。

他にもこんな番組で紹介されています…

2025年10月23日放送 8:00 - 9:55 テレビ朝日
羽鳥慎一モーニングショー(ニュース)
シャインマスカットは2006年に品種登録。当時葡萄の品種改良を担当していた山田さんはシャインマスカットの生みの親。1968年ごろから開発を始めアメリカの葡萄の特性とヨーロッパの葡萄の特性をかけ合わせ開発期間38年かけてできたのがシャインマスカット。シャインマスカットは2022年度巨峰を抜いて栽培面積1位となった。しかし、海外流出が問題になっていて、中国でシャ[…続きを読む]

2025年10月22日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
ヒルナンデス!秋の味覚大満喫!山梨を巡る日帰りバスツアー
出演者が挨拶しゲストのとにかく明るい安村を紹介。とにかく明るい安村はバスツアーについて行ったことはないが集合場所など見るのが好きだという。

2025年10月22日放送 9:50 - 11:30 フジテレビ
ノンストップ!TEA TIME LIVE せきららスタジオ
今週の投稿テーマは「やめられない止まらない 私の秋グルメ」。「秋になると家族が大喜びする我が家の定番メニューが『きのこごはん』。炊飯器にきのこ・バター・しょうゆを入れるだけの簡単料理だが3合炊いてもすぐに食べきってしまうほど人気の1品。」などのせきららボイスを紹介した。

2025年10月19日放送 12:15 - 13:00 NHK総合
NHKのど自慢(NHKのど自慢)
今回は熊本県宇城市から中継。熊本県の中心部にある宇城市には約5万7000人が暮らしている。名産品はれんこん。県内の生産量の2割が宇城市で生産されている。他にもシャインマスカットの生産も盛んに行われている。

2025年10月15日放送 21:00 - 21:54 フジテレビ
ホンマでっか!?TV太りやすい人 16のダメ共通点
内科医の奥田昌子氏は肉の脂質のほうがご飯の糖質よりもハイカロリーで、「200~300gが適量」と話す。また、島野雄実氏はフルーツに含まれる果糖は肝臓で代謝され、使い切れないと中性脂肪に変わるなどと説明。池田清彦氏によると、5日間、摂取カロリーを1500kcal増やすとインスリンの感受性が脳で変わってしまう。摂取カロリーを増やすのは1日くらいにするべきだという[…続きを読む]

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