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「シャウエッセン」 のテレビ露出情報

朝食やお弁当に欠かせない!ウインナーソーセージ13種類。ひたすら試してランキング。日本ハムのシャウエッセン、伊藤ハムのアルトバイエルン、プリマハムの香薫、丸大食品の燻製屋なども。調査3 焼いたときの味。焼くことで肉、脂の質が顕著にわかるという。米久 超あらびきソーセージ 138gを調査。ウインナーでは珍しいノンスモークタイプ。通常より大きめにあらびき。三田屋総本家
チューリンガーウインナーを調査。粒感を残した粗挽き肉。パセリを加える。アクセントになっているという。伊藤ハム The GRAND アルトバイエルンを調査。パリッと感がある。肉の重点具合が完璧だという。焼いたときの味1位は、日本ハム シャウエッセン 2パック。肉の存在感がたまらないとのこと。粗めのあらびきが弾力を生む。水飴を使用している。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年1月25日放送 10:00 - 11:00 テレビ朝日
リーダーズ サーチ!街でウワサの匠さんリーダーズサーチ
日本ハムのシャウエッセンの工場を特別に見学させてもらう。案内してくれるのは食肉加工マイスターを取得している乾真彰さん。原料処理では肉と脂の検品をしミンチ状に加工。その後うまみを引き出すため塩などを入れ練り合わせ、熟成させた後に味付けをして、天然の羊腸に肉を詰め、燻製・加熱を行う。火を通した後は形の検品やX線検査を行い、チェックをくぐり抜けたシャウエッセンが袋[…続きを読む]

2025年12月20日放送 7:30 - 9:25 TBS
サタプラ試してランキング
ジューシーさを調査。型でくり抜き同じ大きさにしたハンバーグをヘラで10秒間押し、肉汁の広がりをチェックする。肉汁のジューシーさが平均以上だったのはプリマハム「鹿児島県産 恵味の黒豚ハンバーグ ほんのりトリュフ香る濃厚デミグラス」、二重包あん製法の伊藤ハム「旨包ボリュームリッチハンバーグ 赤ワインと香味野菜の濃厚デミグラスソース」、日本ハム「極み焼 デミグラス[…続きを読む]

2025年11月23日放送 7:30 - 8:00 TBS
がっちりマンデー!!(がっちりマンデー!!)
日本ハムの年間売り上げ1兆3700億円のうち、シャウエッセンなどの加工食料品は3割で、牛・豚・鶏の肉が6割を占めている。スーパーなどで売られている肉の20%は日本ハムのものだ。その生産工場は青森にある。衛生面の関係で鶏舎は取材禁止で遠隔映像で取材ということになった。中には鶏が1フロア約1万5000羽おり、全12フロアで約18万羽にのぼる。この規模の施設は全国[…続きを読む]

2025年11月8日放送 7:30 - 9:25 TBS
サタデープラス試してランキング
試してランキングは、ウインナーソーセージ13種類を試した。足立さんは、小さい時からシャウエッセンを食べていたという。さらに、呪術廻戦と試してランキングがコラボ。ミシュランガイド東京で14年連続一つ星を獲得しているピアットスズキの鈴木弥平さんと、ドイツの国際コンテストで自身が作ったウインナーが9品が金賞を受賞したソーセージ職人坂本健将さんが参戦。大手食品メーカ[…続きを読む]

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