福岡県福岡市で日村がグルメ探し。豚骨ラーメンや水炊きなど数多くの名物がひしめき合うグルメタウン。博多駅から車で約15分の早良区西新エリアで聞き込み。店の前に並んでいた女性に「海豚や」の「ラーメンとシャケマヨご飯」をオススメされ撮影交渉OK、せっかくなので一緒に食べる。創業17年、ラーメン激戦区西新エリアで行列ができる人気店。「ラーメン」と「シャケマヨご飯」をいただく。14時間煮込んだ自家製豚骨スープには九州濃口醤油誰と鶏油を使用。辛子高菜を入れて味変、チャーシューをのせたシャケマヨご飯にスープをかけて食べる。