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「シャンゴ風」 のテレビ露出情報

柳沢慎吾が群馬のソウルフードを調査。街行く人に聞き、それに「群馬らしさ」があれば1個扱い。1人からいくつも回答を聞き出すのはOK。舞台は「道の駅まえばし赤城」。挙がったのは赤城山麗で育ったブランド牛「赤城牛」。
柳沢慎吾が群馬の街行く人にソウルフードを調査。挙がったのは江戸時代は徳川幕府への献上品とされていた「下仁田ネギ」、温かい駅弁として人気の「峠の釜めし」、継ぎ足しのタレで焼き上げた鶏肉が絶品の「登利平の弁当」など。
柳沢慎吾が群馬の街行く人にソウルフードを調査。挙がったのは、「道の駅まえばし赤城」で販売されている手作りクッキー、富岡製糸場の関係者などの間で広まったとされる「焼きまんじゅう」、隠し味がうなぎのタレという甘辛ソースを使った志多美屋の「ソースかつ丼」、織物の町・桐生市で名物の「ひもかわうどん」など。ロケ開始から1時間半、ここまでに挙がったのは10個。
柳沢慎吾が群馬の街行く人にソウルフードを調査。挙がったのは、太田市で人気の太麺を使った「太田焼きそば」など。柳澤は今年、「笑点」に1人で出演しネタを披露。その放送を見た二宮もXで絶賛。このため、今回のロケでいつも以上に張り切っていると思われると川島は分析。
柳沢慎吾が群馬の街行く人にソウルフードを調査。挙がったのは、パンに甘い生味噌が入っている「みそパン」、高崎市にある人気パスタ店「はらっぱ」で提供される「赤唐辛子とにんにくのトマトソース」、イタリア料理店「シャンゴ」で人気のスパゲティにカツがのった「シャンゴ風」など。
柳沢慎吾が群馬の街行く人にソウルフードを調査。挙がったのは、地域伝統の群馬風煮込みうどん「おっきりこみ」、里芋を味噌につけて焼いた「いも串」、伊香保温泉名物で日本三大うどんの1つに数えられる「水沢うどん」など。ここまでロケ開始から3時間、挙がったのは計16個。
柳沢慎吾が群馬の街行く人にソウルフードを調査。舞台は群馬県立新田暁高校。高校生などに聞き込みを行うとあって、柳澤は「自分のことを知らないと思う」と弱気。

他にもこんな番組で紹介されています…

2025年2月19日放送 15:45 - 19:00 フジテレビ
イット!(ニュース)
コメの高騰が連日報じられる中、パスタ日本一の街から意外な声が聞かれた。総務省が発表した家計調査で、パスタなど「他の麺類の外食」の支出が全国1位となった群馬・前橋市。コメの高騰は、パスタ全国1位の街にどう影響しているのか。群馬県の根強いパスタ人気には理由があるという。群馬県は本州でも主要な小麦の産地で、高崎市ではパスタの大会「キングオブパスタ」が開催されるほど[…続きを読む]

2025年1月22日放送 18:25 - 21:00 テレビ東京
水バラダイアンの奇跡の安い店!沿線グルメ対決旅
奇跡の安い店沿線グルメ対決旅。ユースケチームは「上州牛ザブトンステーキ(1500円)」を食べて「群馬ブランド牛ステーキ」をクリア。一方、吉井駅で下車した津田チームは「陽気軒」を訪れたが「ジャンボ餃子」の重量は650g。デカ盛りは1kg以上がルール。しかし「ねぎラーメン(450円)」を食べて「群馬ネギラーメン」をクリア。
高崎駅を目指す両チームは列車で鉢合わ[…続きを読む]

2024年12月1日放送 2:15 - 2:45 テレビ東京
ヴィクトリーグ!グルメ天国 北関東!路線バス 対決旅!
対決がスタートした。両チームは地図すら持たされていない為、少林山達磨寺の境内で作戦を練った。前述の3つの駅のうち、この寺に最も近い駅は高崎駅である為、最初の目標地点は高崎駅となる。両チームが寺の境内の売店の人に聞き込み調査をしたり、寺の外のバスの停留所に掲示されている地図を見たりして、高崎駅へ行く方法を考慮した。やがて両チームとも、高崎駅へ行く路線バスを見つ[…続きを読む]

2024年11月19日放送 16:48 - 19:00 テレビ朝日
スーパーJチャンネル追跡
高崎パスタの原点の「シャンゴ」。小麦の名産地で古くから粉物文化があった群馬で56年前に創業。多くの料理人がこの店で修行・独立し高崎にパスタを根付かせた原点の店。オリジナリティーが特徴でスープパスタもシャンゴが先駆者。勝負をかけるパスタが店の看板メニュー「ベスビオ」を進化させた「黒いベスビオ」。

2024年11月14日放送 19:00 - 21:54 フジテレビ
令和県民教育大学〜そうだったのか!学べる県民学〜(令和県民教育大学〜そうだったのか!学べる県民学〜)
群馬県で有名だという「シャンゴ」というパスタ店。「シャンゴ風」という名物パスタはとんかつにミートソースをかけたもの。高崎市は多くのパスタ店があり、どこもボリュームたっぷりなのが特徴だという。また風が強く他県の風は微風に感じてしまうという。その風速は毎秒20mになることもある。またこのからっ風は夏場の稲作と冬場の小麦栽培の二毛作に役立っている。

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