新宿中村屋は長野から上京した相馬愛蔵、黒光夫妻が1901年に現在の東京大学正門前にパン屋を創業。問題「新宿中村屋が1904年に創案した商品は？」。正解「クリームパン」。シュークリームを食べ、美味しさに感銘を受けた愛蔵はあんぱんの中をクリームに変えようと思いついた。クリームパンは大好評を博して新宿中村屋最初のヒット商品になった。発売120年を迎えた今も変わらず愛され続けている。1909年、新宿の現在地に移転。当時は閑散としていてにぎわっていなかった。関東大震災で罹災を免れ、百貨店などが出店。1927年、新商品を発売。日本に亡命し国外退去命令が出ているインド人ラス・ビハリ・ボースを命がけでかくまったのが中村屋。その後、相馬夫妻の長女・俊子と結婚するなど交流を深め、新宿中村屋が喫茶部（レストラン）を開設した際、「日本人に祖国の味を伝えたい」とインドカリーをメニューに加えてほしいと提案。“衝撃の味覚”と称され今も愛されるロングセラーになった。1927年、中華まんが誕生。相馬夫妻が中国旅行の際“包子”に出合い、日本人向けに改良し販売。中村屋がきっかけで日本に広まったと言われている。ミュージアムでは新宿中村屋の歴史を楽しく知れる。
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「シュークリーム」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年11月25日放送 11:05 - 11:30 NHK総合
- グレーテルのかまど（オープニング）
- マッシュル−MASHLE−のシュークリーム。
- 2024年11月5日放送 8:15 - 9:55 NHK総合
- あさイチツイQ楽ワザ
- 大和イチロウさんオススメのちょい足しを紹介。1つ目は水溶き片栗粉。しょうゆラーメンと相性◎だという。試食した副島の判定は◯だった。2つ目はシュークリーム。大和さんによると、台湾でちょっと前にプリンラーメンがはやったといい、乳製品をプラスすると美味しくなるといい、みそラーメンとの相性◯だという。試食した副島の判定は✕だった。続いてちょい足しするのは、とろろ。試[…続きを読む]
- 2024年10月29日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
- ZIP！ZIP！ LIFE BIZ
- コンビニ各社のスイーツ競争が激化。ファミリーマートは新たな商品戦略として、デザートだけでなくパン・飲料・アイスなどへ商品カテゴリーを超えて展開すると発表。第1弾はチョコ、フォンダンショコラやデニッシュなど13商品を発表。セブンイレブンは復刻シリーズとして、今週金曜日から杏仁豆腐やシュークリームを発売。ローソンは冷凍スイーツ（カヌレ・マカロン）の売上が好調な伸[…続きを読む]
- 2024年7月29日放送 5:25 - 8:00 フジテレビ
- めざましテレビ（このあと）
- あふれる甘さを満喫♥クリームたっぷりスイーツ。
- 2024年7月13日放送 5:30 - 8:00 日本テレビ
- ズームイン！！サタデープロ野球熱ケツ情報
- テーマ「ひんやりスイーツ」について巨人選手にインタビュー。岸田選手はピノとアイスの実が好きだと話した。丸選手はシュークリームを一口かじってからクリームを飲む、かき氷も好きで体に当てつつ食べて体を冷やすと話した。郡選手はブルーハワイのかき氷が好きだと話した。梅澤アナはシロップの味に違いがあるか目隠しをして検証。同じメーカーのシロップ3種類を試食したが当てること[…続きを読む]
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