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「ショウガ」 のテレビ露出情報

千葉県茂原市にある南総直売センターは飲食店向けの卸会社が直接経営しているのでかなりお得。豚かしらは100g49円。豚かしらで作る野菜炒めを紹介。豚レバーは300円(約1.5kg)。レバーの塩焼きを紹介。南総直売センターは養豚業にも参入。約350頭のアグー豚を放し飼いしている。誕生したのが縄文ポークでお店の名物となっている。南房ジャングルファームではアグー豚を放牧している。肉を安く提供できるという。縄文ポーク ひき肉は人気だ。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年10月3日放送 18:05 - 18:34 NHK総合
所さん! 事件ですよ(所さん! 事件ですよ)
日本人の食卓に欠かせない卵。いま卵は戦国時代を迎えている。大阪府の阿倍野区にあるショッピングモールには北海道や熊本県など全国のブランド卵を取り扱うお店があり、バイキング形式で購入できる。ブランド卵の種類は年々増え続け現在日本全国で1600種類以上にもなるという。そんな中、鹿児島県では元イタリアンシェフが自ら特製のエサを作り卵を生産している。また元イタリアンシ[…続きを読む]

2026年10月2日放送 9:00 - 11:30 フジテレビ
ノンストップ!めざせ!料理アイドル 七五三掛KITCHEN
料理初心者の七五三掛龍也がNadiaで大人気のレシピに生放送で挑戦。きょうは「とろうまナス餃子」。工程1:薄切りにしたナス(2~3個)に塩(適量)をふって10分以上おく。端はみじん切りにする。工程2:ポリ袋に豚ひき肉(200g)、みじん切りにしたナス、ニラ(1/2束・小口切り)を加える。工程3:ショウガ・ニンニク(各すりおろす・小1/2)、片栗粉(大1)、し[…続きを読む]

2026年9月27日放送 7:00 - 7:30 TBS
健康カプセル!ゲンキの時間(健康カプセル!ゲンキの時間)
激うま減塩味噌汁のポイントその1は3つのうま味成分の相乗効果。グルタミン酸・グアニル酸・イノシン酸の相乗効果がうま味を引き出す。その2は食材をごま油で炒め満足感を高める。他にもうどん+キノコや肉じゃが+タマネギも減塩効果がある。

2026年9月25日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
昼めし旅(群馬県高崎市)
やしろ優は清水電器を訪れ清水さんにあなたのご飯見せて下さいとお願いし交渉成立。清水さんには5人の子どもがいる。
清水さんのご飯作りを拝見し唐揚げを作った。

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