- 出演者
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オープニング映像。
ディレクターはShin 猿ヶ京を訪れた。支配人の森山さんはアパレル業から転身し今年5月から支配人として勤務。Shin 猿ヶ京は築80年以上の養蚕農家の古民家を移築。ディレクターは森山さんにあなたのご飯見せて下さいとお願いし交渉成立。
森山さんのご飯作りを拝見し上州麦豚のショウガ焼きやこしね汁を作った。作った料理を試食し「シイタケのだしがちゃんとしているから美味しい」などと話した。森山さんは新米支配人として奮闘中。
群馬県高崎市の名物は高崎だるま。ご飯調査を行うのはやしろ優。
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- 高崎市(群馬)
やしろ優は桃農家直営のカフェを訪れた。
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- 高崎市(群馬)
問題「今日の放送で交渉成立したお宅は全部で何軒?」正解者の中から毎週1名様に商品券1万円プレゼント。
やしろ優はFaran dollを訪れグラニテを試食したあと桃農家の須田さんにあなたのご飯見せて下さいとお願いし交渉成立。
須田さんのご飯作りを拝見し豚の味噌ショウガ焼きや桃と生ハムの冷製パスタを作った。作った料理を試食し「味噌のコクとかうま味が入るとまた」などと話した。ご厚意で試食させてもらったやしろ優は「桃がいいアクセントになっている」などと話した。須田さんは最近物忘れがおおくなった。
やしろ優は電器店を訪れた。
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- 高崎市(群馬)
問題「今日の放送で交渉成立したお宅は全部で何軒?」正解者の中から毎週1名様に商品券1万円プレゼント。
やしろ優は清水電器を訪れ清水さんにあなたのご飯見せて下さいとお願いし交渉成立。清水さんには5人の子どもがいる。
清水さんのご飯作りを拝見し唐揚げを作った。
やしろ優は清水さんの家を訪れご飯作りを拝見しおてっかや唐揚げなどを作った。作った料理を試食し「うま」などと話した。ご厚意で試食させてもらったやしろ優は「これはご飯進むわ」などと話した。
ディレクターは和食 瑞兆を訪れ店主の加藤さんにあなたのご飯見せて下さいとお願いし交渉成立。
加藤さんのご飯作りを拝見し稚鮎の天ぷらやだし巻き卵などを作った。作った料理を試食し「生のタコは最高ですね」などと話した。加藤さんは会津若松市・みなかみ町の旅館で料理長を務めた。
家庭菜園中の川田さんに声をかけた。もともと川田タイヤ商会を経営していたが長男が担い手に。1年ほど前からYouTubeで野菜の栽培方法を学び、家庭菜園を始めた。
川田さんのごはん作りを拝見。ニンジンの葉をサラダに添えた「ニンジンサラダ」、鶏皮とナスを炒めて、昆布だしなどで味付けした「鶏皮とナス炒め」などが食卓に並んだ。水ナスのオススメの食べ方は塩とオリーズオイルに浸す。川田の長男はタイヤ店を営んでいて、商工会青年部でも活躍。地域の飲食店で1位を決める岩舟グルメGPを開催した。
