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「レンコンとニンジンのきんぴら」 のテレビ露出情報

川田さんのごはん作りを拝見。ニンジンの葉をサラダに添えた「ニンジンサラダ」、鶏皮とナスを炒めて、昆布だしなどで味付けした「鶏皮とナス炒め」などが食卓に並んだ。水ナスのオススメの食べ方は塩とオリーズオイルに浸す。川田の長男はタイヤ店を営んでいて、商工会青年部でも活躍。地域の飲食店で1位を決める岩舟グルメGPを開催した。

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