川田さんのごはん作りを拝見。ニンジンの葉をサラダに添えた「ニンジンサラダ」、鶏皮とナスを炒めて、昆布だしなどで味付けした「鶏皮とナス炒め」などが食卓に並んだ。水ナスのオススメの食べ方は塩とオリーズオイルに浸す。川田の長男はタイヤ店を営んでいて、商工会青年部でも活躍。地域の飲食店で1位を決める岩舟グルメGPを開催した。
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「レンコン」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年9月26日放送 20:07 - 20:55 NHK総合
- 新プロジェクトX人は誰でも主役になれる 年商3億円葉っぱビジネス
- 葉っぱビジネスが始まって40年。上勝の名は日本中に轟き毎年3000人の視察者が訪れるようになった。葉っぱビジネスを最初に始めた高尾晴子は町に移り住む若い世代が増えていることを喜んでいる。6月、住民たちの手で町に石碑が建てられた。「人は誰でも主役になれる」。この言葉は今、町の合言葉になった。
- 2026年9月26日放送 11:30 - 12:15 テレビ東京
- モヤモヤさまぁ〜ず2霞ヶ浦とレンコンで有名な街 茨城県土浦市をとったどー散歩
- 土浦市を散歩する。
- 2026年9月24日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
- 昼めし旅（茨城県土浦市）
- 茨城県土浦市でご飯調査。名物はレンコン。茨城県はレンコンの生産量が全国1位で、土浦市は屈指の産地。
- 2026年9月24日放送 9:55 - 10:25 TBS
- 滝沢カレン＆和田明日香のフィーリンきっちん（オープニング）
- 今週のテーマ食材はレンコン。今回はNAOTOさんが得意料理「簡単イタリアンオムレツ」を作る。カレンさんはトマト・ベビーリーフ・サラダチキンを使い、「レンコンチップスサラダ」を作る。
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