他にもこんな番組で紹介されています…

2026年9月26日放送　18:30 - 19:00　日本テレビ

満天☆青空レストラン（満天☆青空レストラン）

本日の乾杯メニューは「旨辛ごまだれ餃子」。調味料・きざみネギ・黒すりごま・黒ごま油を混ぜてつけダレを作る。餃子の餡・黒ごまを混ぜて餃子の皮で包む。沸騰したお湯でゆでたら完成。

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2026年9月26日放送　0:48 - 1:18　TBS

有田哲平とコスられない街有田哲平とコスられない街

TRYラーメン大賞に輝いた味噌らーめん屋 ちょりん味噌らーめんはラードにニンニク、生姜、タマネギ、豚ひき肉をいれてこだわりの味噌は信州味噌と西京味噌を合わせたブレンド味噌で強火で傷まて香ばしさとコクが引き立つ。国産の豚骨と鶏ガラを15時間煮込んだスープ。麺はコシのある太麺。トロトロのチャーシューに炒めたもやし、メンマ、ネギをのせ完成。有田は味の感想に美味しい[…続きを読む]

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2026年9月23日放送　9:55 - 10:25　TBS

滝沢カレン＆和田明日香のフィーリンきっちん（滝沢カレン＆和田明日香のフィーリンきっちん）

レンコンはさみ焼きとお味噌汁をつくる。まずはお味噌汁から。900mlの水に昆布を1枚入れて一晩寝かせた自家製昆布出汁を鍋に入れ沸騰するまで弱火にかける。花かつおをひとつかみ加え出汁をとる。白菜を細切りにし、出汁をこす。鍋にしじみを加え、ネギは斜め切りにする。しめじは石突きをとり手でほぐす。しじみの口が開いてきたら、白菜・しめじ・ネギを入れる。野菜に火が通った[…続きを読む]

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2026年9月21日放送　11:55 - 13:55　日本テレビ

ヒルナンデス！湯河原を知り尽くす女将が激推！3ツ星グルメ

食べログでラーメンジャンル1位など名店が多い美食の街・湯河原を舞台にその土地の美味しいお店を知り尽くす女将さんがこっそり教えてくれたメディア初出し女将3ツ星グルメ。ランチ大好き女将が教えてくれたのが、「浜焼き名店 沖水産」の「スルメイカの照り焼き（1800円）」。やす子さんは試食し「めちゃくちゃおいしい」とコメントした。コクを出すために照り焼きのタレにマヨネ[…続きを読む]

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2026年9月20日放送　19:00 - 19:58　日本テレビ

ザ！鉄腕！DASH！！DASH海岸

今回、料理を作ってくれるのは林家たい平。ウナギを30分氷水につけ、名人を手本に背開きにしていく。捌いたら1口大にカットし塩コショウ、片栗粉をまぶしたら揚げたら「黄金うなカラ」が完成。次に「電気うなぎ炒め」を作るという。林家たい平はこの料理を完成させるため、菊地文子さんの元を訪れ、ナスやオクラ、カボチャ、ネギをいただいていた。たい平はナスやオクラ、カボチャ、ネ[…続きを読む]

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