1品目を教えてくれるのは美味しい雑草博士ちゃん、森上綺羅さん。そんな森上さんが教えてくれるマイベスト健康レシピとは。冬におすすめなのは生姜。得に加熱したほうが体を温める効果がアップするといい、ジンゲロールという成分が体の中心の熱を体の先端へ運ぶ働きをするという。ジンゲロールは加熱するとショウガオールという成分に変わり、内蔵の働きを活発にし体の中から温める。古来中国ではショウガを加熱し乾燥させた乾姜というものがあり、体を温める漢方薬として使われていた。しかし乾姜は簡単には作れず、蒸すのに1時間から3時間、天日干しで数日間Nかかる。そこで家庭で出来る方法として、生のショウガをすりおろし、ショウガを耐熱容器にうつし水を入れて電子レンジで加熱する。電子レンジで800ワットに対し3分ほど加熱する。Kな熱語は水気を切ったら完成。ショウガのおすすめの使い方は鍋のタレにショウガを入れて、食べる時に一緒にショウガが入れたり、味噌汁にショウガを入れるといいという。スタジオにはショウガオール味噌汁が登場した。白味噌の甘い感じと合い美味しいと話した。
「TVでた蔵」は、テレビ番組で放送された情報をご紹介するサイトです。
「TVでた蔵」は、テレビ番組で放送された情報をご紹介するサイトです。
TVでた蔵トップ>> キーワード
「ショウガ」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年10月29日放送 11:47 - 13:50 フジテレビ
- ぽかぽか中華の達人・菰田欣也！肉のハナマサの食材で秋の食欲全開グルメ
- 菰田欣也が肉のハナマサ売れ筋5位の「業務用むし焼そば」を使った「アサリ焼きそば」を作った。フライパンに面を広げ、しょうゆ、酒を振る。鶏ガラスープ、おろししょうが、オイスターソース、アサリ、ネギなどを鍋に入れて煮込む。焼色がついた麺を合わせ、汁を吸わせる。
- 2026年10月29日放送 5:25 - 9:00 フジテレビ
- めざましテレビやってユカ
- 秋の日帰り収穫を体験した。横浜市 都筑区のきたやま農園ではショウガが収穫時期となっている。他にもサトイモや落花生なども収穫した。戸塚区の川戸農園ではさつまいも掘りが行われている。今回は皮が白い新品種、きみまろこ9個を収穫。とれたてさつまいもを使った期間限定スイーツも販売中。人気は焼き芋ブリュレ。
- 2026年10月28日放送 9:00 - 11:30 フジテレビ
- ノンストップ！今すぐできる ランクアップキッチン
- きょうは山田シェフに麻婆春雨をランクアップしてもらう。後入れしょうゆで香りを立たせる。片栗粉、水を加える。最後に肉味噌と長ネギを散らして麻婆春雨の完成。スタジオで試食した陣内は「一番美味しい」、設楽は「美味しい」などとコメントした。
- 2026年10月27日放送 23:45 - 23:50 NHK総合
- JAPAN DELISH（JAPAN DELISH）
- 餃子はもともと、中国北部で食べられていた。1949年に創業された野毛の中華料理店で、焼きギョーザを紹介。この店の餃子は、満州の家庭料理「豚まんじゅう」を元に作られた。羽根付きギョーザを考案した、八木さんにインタビュー。
- 2026年10月27日放送 15:50 - 19:00 日本テレビ
- news every.（ニュース）
- 東京では道行く人が長袖。東京は冬の気圧配置になった。木枯らし1号が吹くかもしれない。冬仕度はヒーターや鍋など。葉物野菜が高騰している。乾燥対策をしている人も。ショウガ、ニンニクも体があたたまる。
サイトの情報を検索する
© 2009-2026 WireAction, Inc. All Rights Reserved.