他にもこんな番組で紹介されています…

2025年8月9日放送　20:55 - 21:00　NHK総合

ニュース・気象情報（関東甲信越）（ニュース・気象情報）

茨城・行方でシラウオや川エビなどを販売する催しが開かれ、漁業者が直接販売した。また試食のコーナーでは駆除のために捕獲したアメリカナマズの有効活用のため、漁業者らがその場で唐揚げを作り提供していた。

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2025年7月11日放送　22:54 - 23:00　日本テレビ

ウミコイ -今 海に出来ること-（ウミコイ -今 海に出来ること-）

海洋生物専門家の竹山佳奈さん。多摩川干潟の保全活動をしていて、多摩川スカイブリッジ建設時には提案や検討など行った。環境に寄り添った方法で工事され、橋の完成後には東京湾で絶滅したとされていたシラウオが見つかった。

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2025年6月22日放送　12:00 - 12:54　テレビ東京

昼めし旅（茨城県かすみがうら市）

茨城県かすみがうら市でご飯調査。霞ヶ浦やシラウオで有名。

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2025年5月3日放送　9:30 - 9:55　テレビ朝日

食彩の王国（食彩の王国）

本日の主役は長芋。青森の春掘り長芋は抜群の歯ざわりが特徴。青森県東北町は長芋の産地で1日に約3万本を出荷する。居酒屋 飲寝起では長芋を使ったトロロ牛乳味噌担々麺、味処たなかでは長芋を使った春掘り長芋と黒豚の鉄板焼き、和幸では長芋を使った春掘り長芋の揚げ物を提供。
長芋は110cm間隔で作った畝をの間を重機で掘り返し断面に長芋があるので手作業で掘り出す。生産[…続きを読む]

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