ビスケットブラザーズ、渋谷凪咲、黒田アナは街の人に海鮮グルメを聞き込み。ビスケットブラザーズは次の仕事のためここでお別れ。熱海駅から車で10分の銀座商店街の「熱海銀座おさかな食堂」を訪問。連日大行列の人気店。マグロとイクラを贅沢にMIXしたまぐら落とし飯など豪華な海鮮グルメが評判。特に街の人がオススメというのが、釜揚げしらすどっさり丼ぶり。掛け声とともにシラスをどんどん乗っけてくれる。ご飯を少なめにしたり、家族でシェアしたりと食べ方は自由だという。渋谷は「こんなにシラス堪能したことない」などとコメントした。最後まで堪能できるよう3つの食べ方ができる。1つ目は「おさしみしょうゆ」、2つ目は「濃厚旨胡麻だれ」、3つ目は「濃厚魚介出汁の出汁茶漬け」。出汁はマグロをベースにした濃厚な魚介出汁だという。
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「シラス」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年9月15日放送 8:00 - 8:25 NHK総合
- 小さな旅小さな旅
- 静岡県の西部、浜名湖のほとりにある新居町。今の時期はカキの養殖やシラス漁が盛んで、伝統の手筒花火は約1か月かけて作る。夏の祭りで神社に奉納、重いものは30キロになるという。火薬の使用が制限されていた江戸時代、しかし東海道の関所として栄えたこの街は、特別に許可されていた。
今年初めて夏祭りに参加する若者がいる。隣町で就職している鹿田稜太さんは22歳、一昨年に[…続きを読む] - 2024年9月11日放送 15:50 - 19:00 日本テレビ
- news every.（特集）
- 神奈川・三浦半島の最南端、城ヶ島。目指すお店は海岸から一直線約60m。「魚のかねあ」は創業半世紀を超える食堂。潮風の心地良いテーブル席もあり、ペット連れもOK。人気は三崎のマグロを使ったメニューで多い日には250人の客が訪れるという。三崎から仕入れるマグロは様々なバリエーションでいただける。一番人気はメバチマグロの赤身に醤油ダレをまとわせ中トロの月見とハーフ[…続きを読む]
- 2024年9月1日放送 16:30 - 17:25 テレビ朝日
- 日曜マイチョイス阿川佐和子の日曜マイチョイス
- 2人がやって来たのは「三河屋商店」。おじいさんが集めていたお酒は価格が分からないため、仕入れた当時の値段のまま販売している。「シャトー・ムートン・ロートシルト」というワインは11万円で売約済み。
続いてやって来たのは「逗子骨董市」。逗子・葉山駅前の亀岡八幡宮で月に1度開催している。大正時代の食器や吸物椀一式、帯などを購入。総額は2万1500円。
続いてや[…続きを読む] - 2024年9月1日放送 12:00 - 12:54 テレビ東京
- タクシー運転手さん一番うまい店に連れてって！予習復習スペシャル（タクシー運転手さん一番うまい店に連れてって！）
- 茅ケ崎駅のタクシー運転手、池田さんに「ピザヤ ショーチャン」へ連れて行ってもらった。店主の庄司さんはピザの世界大会外国人部門で優勝した。イタリア産本格石窯で作るピザが評判。常連だけ知る隠れた人気メニューはカラスミと発酵バターを使ったピザ。
- 2024年7月28日放送 10:00 - 11:00 テレビ朝日
- リーダーズサーチ 街でウワサの匠さん（オープニング）
- 江の島・鎌倉で凄い技術を持った匠を調査。シラスの匠さん：飼育超困難！大人になるのは約？％。タコの匠さん：捕獲するためにタコの？を探す。鎌倉野菜の匠さん：農家と？の資格を持つ二刀流。
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