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「シラス」 のテレビ露出情報

「道の駅 湘南ちがさき」の「ゆうまん丸食堂」では、例年に比べ1日に提供できるしらす丼が増えたという。今、全国的にシラスが豊漁となっており、全国有数の漁獲量の愛知県では、去年の約3倍の漁獲量となっている。また、兵庫・神戸市漁協では、去年同月の10倍を超えている。静岡県水産・海洋技術研究所の竹本絋基さんによると、静岡県の場合、シラスが沿岸に近寄りやすい海流の可能性があるという。また、埼玉・川口市のスーパーでは、シラス100gの値段が3月の約半額になっている。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年8月13日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
ヒルナンデス!ゆののはじめて旅
永尾柚乃のはじめて旅夏休みスペシャルIN千葉県成田山エリア。フライト体験後は、成田駅に戻り夕食タイム。柚乃はじめてグルメは、本格ピザがいただける「ピッツェリアポジターノ」。食べログピザ百名店に2度選出され、シェフは世界選手権大会で入賞したこともあるピザ専門店。柚乃ちゃんが食べたことのないチーズを使っていない釜揚げシラスのマリナーラをいただくことに。マリナーラ[…続きを読む]

2026年7月30日放送 15:49 - 19:00 TBS
Nスタ気になる!3コマニュース
サンマについて、札幌市内のスーパーでは1匹20万円で販売。このサンマは当日は売れなかったのでじゃんけん大会を行い買った人がタダで購入、残りのサンマはなじみの飲食店が2万円で購入した。街でサンマにいくら出せるかについて、平均は259.6円だった。今年の価格は去年は200円から300円に対し、今年は400円から500円の予想。サンマの不漁について、サンマは親潮に[…続きを読む]

2026年7月28日放送 15:42 - 21:00 フジテレビ
イット!きょうの知っトク
中島水産・宮山竜夫さんによると、サンマの店頭価格は400~500円になるのではとのこと。そして、秋サケは超高騰する見込みだという。一方でオトクな魚は、シラスとカツオとのこと。

2026年7月28日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
昼めし旅神奈川県 茅ヶ崎市
まずは功さんオススメの魚、ナメタガレイの煮付けから。生姜・砂糖・醤油・酒で煮汁を作る。沸騰した煮汁にナメタガレイを入れ、フタをしてカレイに味が染み込むのを待つ。途中で鍋を振ることで焦げ付かず味がムラなく染み込むそう。煮汁をかけたらナメタガレイの煮付けの出来上がり。続いては程島さん家のそうめん。そうめんが茹で上がったら水の入ったボウルに移してヌメリを取る。しっ[…続きを読む]

2026年7月26日放送 18:00 - 18:52 テレビ朝日
相葉マナブマナブ地引き網で大調査~相模湾編~
相葉たちは「シラスの二色丼」を食べ、次の料理「ジンドウイカのなめろう」を調理した。ジンドウイカを包丁で細かく叩き味噌、酒、しょうがなどを混ぜれば完成。
佐藤勝利が「ヒラスズキのアクアパッツァ」を調理。ヒレなどを切り内蔵を取り塩をまぶしフライパンで焼色をつけ煮ていく。途中栗原はるみと作った梅シロップを味わい、アクアパッツァにあさりを入れイタリアンパセリをちら[…続きを読む]

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