他にもこんな番組で紹介されています…

2024年2月9日放送　5:50 - 9:00　日本テレビ

ZIP！水卜あさ美と一緒にあさごはん

きょうは山口県の「玄洋社」の「ふぐ明太子 810円（2匹）」を紹介。肉厚な天然シロサバフグの身に辛子明太子をトッピングしたごはんのおともで、フグの旨みと辛子明太子のピリッとした味がクセになる一品。フグは加圧・加熱調理されているので、骨を気にせずそのまま食べられる。

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2024年1月13日放送　18:30 - 19:00　日本テレビ

満天☆青空レストラン（満天☆青空レストラン）

神奈川・鎌倉市で狙うのは30cm越えのメガハギ。出航から40分、ポイントに到着。金子貴俊らは釣りを開始した。早速、金子はカワハギを釣ったが21.5cmだった。すると宮川にもヒット。釣り上げたのはシロサバフグだった。開始から1時間、宮川はカワハギを釣ったが25cmだった。その後も両者、立て続けにヒットを連発するもメガサイズは釣れなかった。

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2023年9月29日放送　9:26 - 11:13　テレビ東京

7スタライブ（ハーフタイムツアーズ）

山下真司が九州グルメツアーを体験。長崎南山手地区で岩崎本舗に立ち寄り長崎角煮まんじゅうをいただく。続いて呼子へ。玄界灘に近く1年を通して新鮮なイカが楽しめるという。御宿海舟でアオリイカの活き造りをいただく。水道水でさばくと弱って白くなってしまうため海水でさばき、時間をかけずに提供することで半透明の新鮮なイカを食べることができる。
山下真司が九州グルメツアー[…続きを読む]

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2023年9月22日放送　8:00 - 8:15　テレビ東京

ハーフタイムツアーズ（ハーフタイムツアーズ）

山下真司が九州グルメツアーを体験。長崎南山手地区で岩崎本舗に立ち寄り長崎角煮まんじゅうをいただく。続いて呼子へ。玄界灘に近く1年を通して新鮮なイカが楽しめるという。御宿海舟でアオリイカの活き造りをいただく。水道水でさばくと弱って白くなってしまうため海水でさばき、時間をかけずに提供することで半透明の新鮮なイカを食べることができる。
山下真司が九州グルメツアー[…続きを読む]

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2023年8月24日放送　5:20 - 8:00　TBS

THE TIME，出張 安住がいく 山口・萩市編

山口・萩市にある萩しーまーとから中継。ここでは年間250種類の魚が味わえるので、その時の旬の魚が楽しめる。萩の港ではトラフグ1キロ3000～4000円と安く購入することができる。またシロサバフグは1尾200～300円と夏に楽しめるフグ。今回はこのシロサバフグを使って夏のフグを楽しむ。

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