複数の鹿児島県出身者から出てきたのは「ジャムモナカ」というアイス。お取り寄せすると真っ赤なパッケージのアイスモナカが届いた。その中にはジャムが入っているが、イチゴではなくリンゴ味。昔鹿児島県では赤いリンゴ味のジャムが学校給食で出ていたそうで、「見た目と味を後世にも伝えたい」と創業当時から変わらない赤いりんごジャムを使っているという。