沢屋 こどうテラスでは併設されたカフェでジャム作り体験が出来ると紹介。収穫されたばかりの桃を使用し、湯煎して皮を剥き細かく切ったら弱火で潰しながら温める。果汁が出てきたらグラニュー糖を加えて煮詰めてオリジナル桃ジャムが出来ると紹介。ジャム作り体験にはブランチメニューがセットになっていて、作ったジャムをすぐに楽しめると紹介。作ったジャムの瓶には名前入りのオリジナルのラベルを貼れる。