東京・五反田の焼肉店「大山飯店」はタレが名物。その江原店主がスタジオに登場。試作中の青唐辛子ダレを使ったハラミを試食。試作に行き詰まっていたというが、ヒロミらは味を絶賛。
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「ジャンクタン塩」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年8月29日放送 10:30 - 11:25 日本テレビ
- オー！マイゴッド！（オー！マイゴッド！）
- 東京・五反田の焼肉店「大山飯店」はタレが名物。その江原店主オススメの店は叙々苑。創業者・新井泰道さんは大山飯店の創業者・江原政雄と仲良しだった。タン塩やそれをレモンで食べることを考案したのは叙々苑。日本で焼肉が広まったのは終戦直後。在日朝鮮人らが広めた。1946年ごろに日本初の専門店が開業。男性が通う店という印象が定着していたが、76年創業の叙々苑がそのイメ[…続きを読む]
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