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「ジンジャー」 のテレビ露出情報
2025年8月6日放送 23:50 - 0:35 NHK総合
あしたが変わるトリセツショー スパイスのトリセツ
スパイスの役割は辛み・色づけ・香り。スパイスの世界常識は複数を混ぜて使用すること。インドのサンバルで使うスパイスは7種類。フランスの肉料理に使うスパイスはクローブ・ジンジャー・ナツメグ・黒こしょうを混ぜたキャトルエピス。ジャマイカのジャークチキンはミックススパイスを肉に揉み込む。世界の国々は地域を代表するミックススパイスが存在する。
他にもこんな番組で紹介されています…
2026年4月12日放送 10:00 - 11:15 フジテレビ
かのサンド(かのサンド)
一行はオープンしたての焼き菓子専門店を訪れた。3人それぞれ食べたい焼き菓子を選び店内で頂いた。伊達チョイス「マドレーヌ プレーン」、富澤チョイス「わさび×フランボワーズ」、狩野チョイス「江戸味噌×山椒」。オンライン販売はまだ準備中とのこと。店員さんのすすめでソフトクリームも頂いた。
2026年1月24日放送 9:30 - 11:45 TBS
王様のブランチ週末トラベル
「SLICE by HB Baking」は自家製のアイスクリームケーキを販売している店。今回はジンジャーの旨味と滑らかな口当たりが特徴的な「Gingerbread Cupcake」や濃厚なクリームと爽やかなミントフレーバーの相性が抜群な「Mint Chip Cupcake」などをいただいた。
2025年12月3日放送 3:05 - 3:35 フジテレビ
スパイストラベラー(スパイストラベラー)
今回はスパイシーな唐揚げ「OBACHICKEN94」を調理する。現在94歳の藪晋伍の祖母が作る唐揚げが元になっているという。ゲストのナヲを迎えて調理開始。パクチーとカレーリーフを刻み、鶏もも肉をひと口大に。すべての材料とショウガペーストなどの調味料・スパイスをボウルに入れてマリネして1時間寝かせる。待っている間に、BiSHは衣装がメンバー自己管理で忘れてしま
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2025年10月25日放送 8:30 - 10:25 フジテレビ
土曜はナニする!?日帰りぷらっとりっぷ
葉山でおすすめなのが葉山鐙摺港で毎週開かれる日曜朝市。新鮮な野菜など葉山の名物が集まる。2人は「マーロウ 葉山マリーナ店」を訪れた。ビーカー入り手作り焼きプリンが人気で、神奈川県を中心に12店舗を展開している。2人はお土産として葉山店限定のマサラチャイティープリンなどを購入した。
2025年9月30日放送 8:00 - 9:55 TBS
ラヴィット!(ラヴィット!)
「ドラマチックカリー ゴールデン中崎」の店長・白柳さんに来て頂き、「ドラマチックあいがけカリー」を作っていただく。「ドラマチックあいがけカリー」は「特製ビーフカレー」「特製キーマカレー」「黄金の出汁餡」の3つでできている。「ビーフカレー」は11種類のスパイスと豚骨を合わせて作っている。隠し味にはマンゴーピューレが入っている。豚骨スープを使っている理由は親会社
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