従業員が全員高齢者という弁当販売店「ジーバーFOOD」。仙台市郊外にある「六丁の目食堂」の運営も手掛けていて、目標は近隣住民や親子連れも訪れるような飲食店にすること。リニューアルに向けた試作会では、75歳の小山茂さんが指導を担当。イオン東北の元社員で、惣菜の技術指導員として長年活躍してきた。リニューアルオープン当日、店内は大行列。
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「ジーバー」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年3月14日放送 22:00 - 22:54 テレビ東京
- ガイアの夜明けSDGsウィーク 働く！じーちゃんばーちゃん
- 宮城県仙台市にある「ジーバーFOOD」。働く条件は「60歳以上であること」が唯一。飲食店のサポートやオリジナル弁当の製造・販売など手掛ける。弁当類は全て800円で挿絵付き。
宮城県仙台市の弁当販売店「ジーバーFOOD」。働く全員が高齢者。目指すのは、シニアパワーで地域を元気にするなど超高齢化社会の問題を解決すること。シニアが組合を作って自主的に運営し、会社[…続きを読む]
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