東京に出店した地方行列店ベスト7、岩手代表の店が東京・有楽町に進出した。銀座エリアに歩くこと4分、ビル11階にあり大箱店の盛岡冷麺の店ぴょんぴょん舎には大行列となっている。韓国冷麺のそば粉を使った麺を改良して、小麦粉を使い半透明の盛岡冷麺が誕生した。盛岡冷麺と最初に名乗ったのはぴょんぴょん舎、昭和60年にニッポンめんサミットが盛岡で開催されぴょんぴょん舎が盛岡冷麺を最初に出したのが始まりという。ライチタイム午前11時から午後4時を測定、暫定1位272人の北北海道根室花まるに挑む。職人の手打ちの麺は独自配合の小麦粉とでんぶんにお湯をかけることで粘り気が増しもちもちシコシコに仕上がる。茹でた麺は5分以内に届けるこだわりで茹で始めてから5分以内で提供している。スープは社内でも5人しか味付けできない、盛岡の冷麺工房で数名しか入室が許されないが特別許可で一部を公開、鶏ガラ・牛バラ肉などを7時間煮込み動物性脂肪を完全に取り除くことでコラーゲンたっぷりの透き通るスープができあがるという。本業は焼肉店のためランチタイムをすぎ焼肉を楽しむ人が増加、いわて三昧特選焼肉ランチなど前沢牛などを食べられるセットなどがある。岩手では〆ではなく冷麺を焼肉と同時に楽しむということ。盛岡冷麺最大の特徴はフルーツトッピング、季節により変わる。ぴょんぴょん舎の大入り記録は271人で2位だった。
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「スイカ」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
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- ひるおびトレンドの現場
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- ポツンと一軒家岡山県のポツンと一軒家
- 岡山県のポツンと一軒家を訪ね、主の良次さん夫婦に話を聞いた。5年前に米農家を廃業し、今は棚田を畑に転用している。葡萄や黄桃、びわなど色んな種類を少しずつ作り、直売会で販売している。母屋の裏にある2階建ての作業場兼倉庫で梱包している。野菜はすべて自家栽培で賄っている。
- 2026年3月21日放送 13:30 - 14:30 日本テレビ
- キントレキントレ 名場面クイズ！
- クイズ「高橋が炊飯器の旅で最初にしたお手伝いは？」の正解は「針に糸を通す」だった。
- 2026年3月21日放送 9:30 - 11:45 TBS
- 王様のブランチ今週のトピック
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- 2026年3月16日放送 15:50 - 19:00 日本テレビ
- news every.なるほどッ！
- テーマは「子どもも注意“花粉食物アレルギー”とは」。日本気象協会 tenki.jpによる2026年花粉のピーク予測を紹介。環境省によると、花粉症の有病率は約10年ごとに約10％増えている。スギの多くが樹齢30年以上で花粉量が増えている。子どもの花粉症が増加しているという。ながくら耳鼻咽喉科アレルギークリニックでは10～20年で子どもの患者が増えている。竹内内[…続きを読む]
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