川越にある金笛しょうゆパークは以前番組でも紹介、人気の秘密は社長自らが英語で説明するイングリッシュツアーで社長は「英語は得意ではないが身振り手振りとおもてなしの心で対応、伝統の味と技術を世界へ伝えたい」とし現在は輸出先を12の国・地域に拡大し海外での売り上げが5.5倍になった。スイーツにかけるしょうゆをスタジオで試食した。鳥海氏は工場見学が外国人に人気の理由として「海外にもあるが日本のように無料や低料金ではなくお得に楽しめることが魅力となっているのでは」とした。
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「スイーツにかけるしょうゆ」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年10月31日放送 15:49 - 19:00 TBS
- Nスタ（特集）
- 外国人観光客に人気の川越で今注目されているのが、しょうゆ専門店「金笛」。和食ブームもあって、伝統的な日本のしょうゆが今、注目されている。200年以上の歴史を持つ金笛しょうゆは、伝統的な木桶でのしょうゆ造りを今も守り続けている。伝統を未来につなぐため5年前、しょうゆを生かした料理やスイーツを味わえる飲食店と、工場見学を組み合わせたしょうゆパークをオープンさせた[…続きを読む]
- 2024年1月22日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
- ヒルナンデス！今こそ埼玉の旅！
- 埼玉のしょうゆの生産額は全国で何位でしょう？近い2人が名物の「しょうゆバウム」と「金笛ソフトクリーム」をゲット。正解は22位。6位と予想したフワちゃんと藤田ニコルさんが「バウムデセール（650円）」をゲット。フワちゃんはスイーツ専用のしょうゆをかけて食べて、「めっちゃおいしい。しょうゆと砂糖醤油のようなみたらしぽい感じ。」とコメントした。金笛しょうゆパークが[…続きを読む]
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