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「スケトウダラ」 のテレビ露出情報
2023年10月25日放送 15:40 - 16:54 テレビ東京
よじごじDays “食”king
スケトウダラが多く獲れる11月から1月がたらこの旬。
他にもこんな番組で紹介されています…
2024年8月13日放送 19:30 - 20:42 NHK総合
ギョギョッとサカナ★スター幻の巨大魚イトウに迫る
やって来たのはオホーツク海。イトウは淡水魚だが、オホーツク海に来ることもあるという。実際に海でイトウに出会った漁師・伊藤正吉さんは近くの斜里川から来て、たまたま定置網に入ったのではないかと話した。近年の研究でイトウは海にくだることが分かったという。まず、イトウの頭の中にある耳石を調べた。耳石は主に平衡感覚をつかさどる組織。成長と共に周りの元素を取り込み、少し
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2024年8月7日放送 16:48 - 19:00 テレビ朝日
スーパーJチャンネル(ニュース)
老舗の明太子専門店・かねふくの自社工場にして日本初、明太子のテーマパークでもある「めんたいパーク」(茨城県大洗町)で一番人気は無料の工場見学だという。スケトウダラの卵のたらこを塩漬けにし重さなどグレードごとに選別、数種の唐辛子などの特製調味液に漬けて完成、1日約5tが作られている。めんたいパークのキャラクター「タラピヨ」をあしらった「鬼盛り!めんたい丼」や「
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