知られざる食の匠の朝ごはんを口コミ捜索。舞台は栃木県宇都宮市。一世帯あたりのギョーザの購入額が全国2位。生産量全国トップクラスの農業王国。けさの食の旅人は、宇都宮にゆかりがあるOWVのダンスリーダー・佐野文哉さん。18年ぶりに訪れる「道の駅うつのみや ろまんちっく村」で色の匠を探すため、まずは市場調査。スケトウダラのすり身と餃子のあんを混ぜ合わせた焼かずに食べられる「ろまんちっく村」の名物「餃子蒲鉾」を試食した佐野さんは「すげー！めちゃくちゃギョーザ。ギョーザと海のコラボ、たまらない」などと感想を言った。さらに今が旬のアスパラガスや甘みの強い新里ねぎなど名物が並ぶ中、佐野さんが気になったのはタケノコ。栃木県は北関東イチのタケノコの産地。宇都宮では4月下旬～最盛期を迎え、筑前煮やタケノコご飯など春の味覚として食卓を彩る。狙うのはタケノコの匠。地元の方が口を揃えるタケノコの匠「若山農場」とは？
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「スケトウダラ」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年4月26日放送 18:30 - 20:50 テレビ東京
- 世界の給与明細世界の給与明細 日本と比べてどうなの？
- ノルウェーでは子どもでもできる超高額バイトがある。ノルウェー領ローフォーテン諸島には14歳で1日8万円稼げるという漁に同行した。出港から1時間で漁場に到着、タラを4時間で400kg引き上げる。女性タラ漁師は以前看護師をしていたが現在の給料は年収2100万円ほどだという。タラ漁は毎年1～4月の4か月のみだが短時間で効率よく稼げると女性漁師も増加している。子ども[…続きを読む]
- 2026年4月6日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
- ZIP！アポなしアサ飯
- 今回の舞台は千葉県銚子市。水揚げ量日本一の銚子漁港の海の幸や、今が旬の春キャベツなど食の宝庫。目の前の港で揚がった鮮度バグツンの食材が並ぶ市場「ウオッセ21」で食の匠について聞き込み調査。さっそく「網元 久保甚」で聞いた「嘉平屋」へ。市内にある3店舗で1日2万個売れることもあるという銚子市民のソウルフード「カレーボール」（70円）。星流さんは試食させてもらう[…続きを読む]
- 2026年3月8日放送 18:30 - 20:50 テレビ東京
- 激走！北海道網走→東京1800キロ！トラック乗り継ぎ旅2026トラック乗り継ぎ旅 網走～東京1800キロ 2026
- 白老町から長万部町へ向かうトラックと合流。やって来たトラックは20トンを運ぶことが出来る長さ約17mの冷凍システムを積んだ巨大トレーラーで積み荷はスケトウダラで被りもない。乗せてくれた黒田和也さんのカラオケの十八番は「TRUE LOVE」。ドライブイン かなやに立ち寄り「かにめし（大盛）」を黒田さんといただいた。そして絵馬をプレゼントした。次の目的地をルーレ[…続きを読む]
- 2026年2月20日放送 19:00 - 21:00 フジテレビ
- ウワサのお客さまヒット商品クイズ
- 長方形にカットされたシートはドロドロの液体に突入。液体をくぐったらパン粉をまとわせ油の海へ。遠心力で余分な油を落とし、丁寧に袋に入れたらウワサのヒット商品が完成。正解はすぐるのビッグカツ。
- 2026年2月17日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
- 昼めし旅静岡県静岡市
- 大石さんのごはん作り。大石さんのお宅では大晦日におでんを作る。静岡おでんの特徴は「黒はんぺん」「牛すじ」「白焼き（ロマンス）」が入っている。静岡では正月におでんを出す家が多いという。静岡おでん おがわではおでんとかき氷を一緒に食べる。静岡おでんの味の決め手は出汁粉。
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