スシロー攻略法1。「大切り厳選まぐろ赤身」はいつものマグロより大切りなのに1皿110円（期間限定）。店内で温塩水解凍、切りつけをすることで濃厚な旨味を味わえる。スシローは年に焼く300品の新作を発表しており、いついっても新しい商品が食べられる。