大阪関西万博まであと10日、万博会場に作られたスシロー未来型万博店のテーマは「すし屋の未来」。将来的に漁獲量の減少が見込まれる中、寿司ネタを安定的に提供するため、メニューの海鮮全てに養殖が選ばれた。海藻が足りず中身が少ないことが問題視されるウニも身はふっくらと濃厚な味わいになっているという。注文は従来の店と同様タッチパネルで行うことができ、オープンは万博開幕の今月13日。
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「スシロー」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年7月23日放送 19:00 - 21:58 TBS
- 世界くらべてみたら×日本くらべてみたらアイス総選挙
- 「都道府県をくらべてみた」「きゅうり巻き全国1位の県！？」
- 2025年7月20日放送 6:30 - 7:00 フジテレビ
- 発掘！スタートアップ（発掘！スタートアップ ヒロミのおはようミーティング）
- 大阪・関西万博に出店中の「スシロー未来型万博店」にウニノミクスが提供したウニが話題となった。細谷は「スシローとの提携で描くビジョンは？」と質問。ウニノミクスは「スシロー」「京樽」などのブランドを展開する株式会社FOOD＆LIFE COMPANIESと提携。世界的な環境問題の解決に取り組む大規模な拠点運営のために大企業の力が必要と考えている。
- 2025年7月14日放送 1:50 - 2:20 テレビ東京
- 繁盛店の経営ノートスシロー系列「杉玉」 FOOD＆LIFE INNOVATIONS 堀江陽社長
- スシローや大衆寿司居酒屋「杉玉」を手掛けるFOOD＆LIFE INNOVATIONSの堀江社長。スシローはロードサイドを中心に店舗を拡大してきたが、杉玉は都市に出店。内装や商品ライナップは街の特色に合わせて変更。きっかけは、1号店をたまたま家賃が安かった駅前にオープンしたこと。隣に塾があり、その迎えを待つ親を狙うという思惑も。店内を明るくするなど、子どもと来[…続きを読む]
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