高市さんはなぜ能登にお店をたてたのか。高市さんはこの山にある豊富な野草が店を構えた理由の一つ。天ぷらの野菜は自家栽培。もう一つの理由はさらに山奥にあり、蕎麦づくりにかかせないきれいな湧き水と、店には水道がなく、山奥にある湧き水を頼りにしている。湧き水をポンプで引き上げ、約200メートル離れた電柱から電線をひいている。最初は周りになにもないからこそ、やりたい事がいっぱいあった高市さんにとって一番いいと思い開拓。建物は隣町で出会った建物に一目惚れし、所有者に許可をもらって移築したという。前は村の役場職員をしていたが、柳田村の魅力を発信したいと想い店を建てた今は楽しくてしょうがないという。思いっきりやるために、趣味でやっていた蕎麦を作って提供するのが一番いいのではと思ったという。当初は1年2年ももたないと言われていたが、高市さんの朝鮮はまだまだ続く。
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「ススキ」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年10月19日放送 12:00 - 14:00 フジテレビ
- なりゆき街道旅秋を満喫！箱根・芦ノ湖周辺を巡る旅
- 仙石原の「勝馬亭」を訪れた。一行は店おすすめの「野鳥コース」や「馬刺」を注文した。馬刺は御殿場の肉屋から仕入れたこだわりに逸品。食した松本明子は「肉の弾力柔らかい」などとコメント。コース料理の鴨肉やうずら肉は特製の塩コショウでいただく。コースは汁物など盛りだくさんで2750円。うずら肉を食した中山忍は「美味しい。ちょうどいい」などとコメントした。ウズラの産地[…続きを読む]
- 2025年10月17日放送 15:50 - 19:00 日本テレビ
- news every.いまダケッ
- コキアが見頃を迎えた茨城・ひたちなか市の国営ひたち海浜公園から中継。「みはらしの丘」では約4万本のコキアを見ることができる。コキアの花言葉は「あなたにすべて打ち明けます」。コキアの秘密をクイズで出題し、1問正解すると第2展望台、2問正解すると頂上に向かう権利を得ることができる。第1問「コキアは平安時代に日本に伝わり、江戸時代に『あるモノ』を作るために広く栽培[…続きを読む]
- 2025年10月17日放送 10:25 - 13:55 TBS
- ひるおび（ニュース）
- 天気クイズ「ススキの画像はどっち？」が出題された。
- 2025年10月15日放送 9:26 - 11:00 テレビ東京
- なないろ日和！（特集）
- 続いてのスポットは高台からの大パノラマ。2人は三国山・パノラマ台ハイキングコースに向かった。標高差約300mの人気ルートだ。道中には秋の景色がたくさんある。道中にヤマトリカブトが咲いていた。毒のある花なのだという。そのまま2人は散策を続けた。すると、サンショウが咲いていた。そのまま山道を登るとススキが咲いていた。橋谷さんによると、ヨーロッパにススキはないのだ[…続きを読む]
- 2025年10月14日放送 14:05 - 14:50 NHK総合
- 列島ニュース熊本局 昼のニュース
- 阿蘇地方は気温が下がり阿蘇市乙姫ではきょう午前2時半過ぎに14.9℃となった。朝からは晴れ間が覗く天気で、放射冷却で地表付近の気温が下がったほか、風が弱いなどの条件が重なり雲海が発生した。阿蘇五岳が見渡せる1，000メートル近い大観峰からは午前8時半ごろに綿のような雲海が広がる様子が観測できた。その後気温が上がって雲海は消え、幻想的な景色を楽しめたのは30分[…続きを読む]
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