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「スズナ」 のテレビ露出情報

春の七草粥の作り方。米と水は同量ずつ用意。スズナ・スズシロは皮を剥いて銀杏切りに。スズシロとスズナの葉とセリなどと一緒に塩ゆで。塩を入れたおかゆに塩ゆでした七草を入れ、軽く混ぜたら完成。

他にもこんな番組で紹介されています…

2024年4月17日放送 11:30 - 11:54 NHK総合
ひるまえほっとてくてく散歩
横浜市こどもの国で平安時代にまつわる春の七草を探す。しかし、スズナ・スズシロ・ホトケノザは見つからないので残り4種を探す。まず見つけたのはセリは田んぼのあぜ道や小川など水けのある場所にいる。鼻に抜けるスッキリした香りが特徴。続いて見つけたのがナズナでなで菜が語源と言われている。続いて見つけたのはハコベラで道ばたた畑などに自生している。ハコベの花びらは何枚ある[…続きを読む]

2024年1月7日放送 11:30 - 12:00 テレビ東京
種から植えるTV(種から植えるTV)
春の七草に関して見分けがつかないと話す児島のために図鑑を用意。これを見ながら春の七草を探していく。早速こじファームに植えたスズナ(カブ)とスズシロ(ダイコン)を収穫。さらにナズナを収穫することに成功。ここから場所を変えてグランピングエリアに。ここでゆってぃらと合流し七草を探していく。セリを獲り、残りは3種類。

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