スズメダイのテレビ情報 | 調味料はだけ！沖縄伝統料理マース煮！ | 昼めし旅(2025/09/24(水)12:00)

「スズメダイ」のテレビ露出情報

ディレクターは以前お世話になった漁師の金城さん元を訪れ、ご飯作りを拝見する。ヨスジフエダイのホイル焼きやソーミンタシヤーなどを作った。作った料理を試食し「塩だけだからご飯と合う」などと話した。

2026年3月22日放送　19:00 - 19:58　日本テレビ
ザ！鉄腕！DASH！！DASH島: 324日かけて作った手作り木造船「サバニ」。サバニは元々サメ漁に使われていたという。城島、慎太郎、高地の3人はサバニに乗り、釣りを開始。釣り方はエサに似せた仕掛けで獲物に食いつかせるサビキ釣り。すぐに、慎太郎と高地はメバルを釣り上げた。わずか30分でメバル7匹、ベラ2匹、スズメダイ1匹が釣れた。陸に上がり、城島らは「メバルの刺身」「メバルの塩焼き」にして味わ[…続きを読む]