埼玉の老舗町中華で50年以上愛されるソウルフード、スタカレーを調査。楽器店で聞き込みを行った。聞き込みを行ったのは300種類の楽器を取り揃える浦和の老舗、柏屋楽器。店内にはサックスやドラムが並んでいる。店長の福島さんにスタカレーの情報を持っているか聞き込みを行ったが、情報は得られなかった。その後も調査を続け、薬局の方に聞き込みを行ったところ、スタカレーについて「スタミナカレーですよね、にゃんにゃんの」などの有力情報をゲット。一行はにゃんにゃんという店へ向かった。向かっている店は、武蔵浦和駅から徒歩3分の創業50年を超える老舗町中華、娘娘。お昼時には看板メニュー「スタカレー」を求めて連日満席になる人気店。店内に入り店員さんにスタカレーがあるか話を伺うと、「ございます。召し上がってってください」と話した。女将の田村さんはスタカレーについて「埼玉のソウルフードとも言われています。」とコメントした。料理を待つ間に恒例企画の質問コーナーも行われた。
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「スタカレー」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年2月10日放送 15:45 - 19:00 フジテレビ
- イット！調べてみたら
- 埼玉県上尾市のJR上尾駅から徒歩15分、中華料理「娘娘」は昭和55年創業の老舗人気店。変わらない味とリーズナブルなお値段が人気。餃子は6個で300円、炒麺700円、炒飯700円。看板メニューは「スタカレー」で客の6割以上が頼む。食べるととにかく体が温まるという。名前の由来はご飯の上にあんをかけるのがカレーライスのようだったからという。
- 2025年1月15日放送 8:00 - 9:55 TBS
- ラヴィット！見取り図の安くてウマくて〇〇な店
- 武蔵浦和駅から徒歩3分の場所にある創業50年を超える老舗町中華、娘娘で「スタカレー」をいただく。埼玉県民のソウルフード「スタカレー」はカレーではなく、豚ひき肉が入った特製餡がご飯の上に乗っている。ひき肉には豆板醤・醤油・ザラメで作ったお店秘伝の辛味調味料を混ぜ込んでいる。更に鶏ガラスープを加えて煮込み、仕上げに水溶き片栗粉でとろみを付け、ニラを添えてご飯にか[…続きを読む]
- 2024年9月26日放送 16:48 - 19:00 テレビ朝日
- スーパーJチャンネル追跡
- なぜさいたまは「ダサい」と言われてしまうのか。埼玉県が40年にわたり向き合い続けてきた重大なテーマ。埼玉には県外からも客が押し寄せる絶品ご当地グルメも数多くあれば、近年は住みたい街のトップ10に大宮と浦和がランクイン。埼玉は本当にダサいのか、追跡。
- 2024年5月11日放送 11:55 - 13:30 日本テレビ
- 兼近＆真之介のメシドラ（兼近＆真之介のメシドラ）
- 中華料理店「娘娘」の人気メニュー「スタミナラーメン」は、醤油味をベースにニンニクの香りが効いたピリ辛餡が乗ったボリューム満点の一皿。お店で一番人気の「スタカレー」は、豆板醤で味付けしたピリ辛のひき肉と熱々の餡が食欲を掻き立てるメニューで、地元で40年愛される上尾のソウルフード。
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