吉野家ホールディングスの売り上げでは、吉野家の売り上げが67％を占めるなか、吉野家HDは、ラーメン事業を拡大する方針を発表した。2029年度には店舗数500店舗、売上高400億円を目標としている。2034年度には、提供食数世界ナンバーワンを目指す。吉野家は全国に1259店舗を展開。店舗の増加率は、前年比2％増にとどまっている。ラーメンは牛丼に比べ単価が高く、SNSでは、「＃GYUDON」よりも「＃RAMEN」が多い。吉野家のラーメン事業は現在125店舗。2024年には、麺などの商品開発・製造を行う宝産業を買収。すき家を運営するゼンショーHDは多角化を進め、売り上げ規模は1兆円を初めて超えた。専門家は、性別・年代と客層の狭い牛丼一筋ではこの先戦っていけないと指摘。浜内は、海外で人気なのはラーメン、特に人気のアメリカや東南アジアで、吉野家はグループ会社を持っているから、すぐに店舗展開ができる、世界一も夢ではないなどと話した。駅弁の代名詞である崎陽軒は米粉スイーツ専門店を5年ほど前に打ち立てており、あんずと米粉を使ったスイーツでは崎陽軒の弁当で使われているあんずの規格外品などを使ったり、ご飯と同じスチームで調理してモチモチな生地にしているという。また紀伊國屋書店 新宿本店の地下には全国各地のグルメ約100種類を取り揃えたお店があり、旅行雑誌るるぶ（JTBパブリッシング）が運営している。編集者が訪れた場所の美味しかったものや地域とのコラボでご当地メニューも作っている。
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「スターバックス」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年7月10日放送 18:25 - 20:58 テレビ東京
- 有吉の深掘り大調査（絶品食堂を無人カメラで深堀り）
- 次に定点カメラで密着するのは、78歳の店主が腕を振るう絶品食堂。神奈川県横浜市・鶴見駅すぐ、創業55年の「レストランばーく」。騒がしい高架下にも関わらず常にお客が殺到する人気店。松重豊さんなど多くの芸能人が訪れる人気ぶり。そんな店に20台の無人カメラで2日間密着して深堀り。すると78歳の店主が作る一風変わった絶品グルメが連発。月曜午前7時半、店主・克夫さん、[…続きを読む]
- 2025年7月7日放送 1:50 - 2:20 テレビ東京
- 繁盛店の経営ノート（繁盛店の経営ノート）
- 代官山蔦屋書店の店舗内にある有料スペース「SHARE LOUNGE」。コンシェルジュが選んだ本を自由に読めるほか、ドリンクやフリーフードコーナーも設置。文房具などのビジネスグッズも無料で使える。居心地の良い空間を提供し、客の滞在時間を伸ばし時間課金制で売上を伸ばす狙い。食べ物が無料なのもこのため。売上に対して材料費・人件費が占める割合を示す指標「FL比率」で[…続きを読む]
- 2025年7月6日放送 10:25 - 11:25 日本テレビ
- 一茂×かまいたち ゲンバ（一茂×かまいたち ゲンバ）
- 千駄ヶ谷大通り商店街へ。ソフトクリーム専門店「LAITIER」は、元フレンチのパティシエがやっている。こだわりのソフトクリームが大人気で完売する日もあるという。一番人気ははちみつとナッツ。一茂はアフォガード、山内ははちみつとナッツ、濱家はティラミスを注文。
- 2025年7月2日放送 0:25 - 1:25 フジテレビ
- いたジャン！水曜にお引越しSP
- 羽鳥記者は航空券、宿泊、食事、交通費などを含めて5万円以内で海外にどこまで行けるか？に挑んでいる。ソウル旅行の内訳を紹介。残金34円でソウル旅行を終えたことを報告した。山田は知念と旅行したときのことを振り返り「ワガママ彼女みたいなヤツ」とコメント。羽鳥記者も知念とは旅行したくないと言っていたが、数か月後に2人で5万円台湾旅行に行く仲に発展した。
- 2025年6月30日放送 13:55 - 15:49 TBS
- ゴゴスマ大久保佳代子＆ユージが調査 夏の万博大満喫プラン！
- コーヒー豆の生産量世界3位のコロンビア館へ。パビリオン前のカフェではコロンビアのスターバックスとも呼ばれる大人気カフェチェーン「ファン・バルデス・カフェ」のドリンクがいただける。定番のアイスコーヒーで火照った身体を冷やす。ユージさん、大久保さんはこのアイスコーヒーを試飲。コロンビア館広報のヴィヴィアナさんはコーヒーについて「カフェインアレルギーなので飲めない[…続きを読む]
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