柳原可奈子が子どもにすすめたいものはMERCER bisの「シフォンケーキ」。スタジオにパティシエが登場して、クリスマス限定のストロベリーホワイトシフォン作り。ラズベリージャムを混ぜ込んだ生地に生クリームを塗り、ホワイトチョコとコンデンスミルクのソースでアクセント。果実をたっぷり乗せれば完成、試食した柳原さんは「ふわふわ、甘さが控えめで美味しい」と話した。
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「ストロベリーホワイトX’masシフォンケーキ」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2023年11月17日放送 10:25 - 13:55 TBS
- ひるおび！トレンドの現場
- MERCER bis 銀座の「ストロベリーホワイト Xmasシフォンケーキ（6500円）」。いちごの下にはホワイトチョコをたっぷり使用したケーキ。隠し味にコンデンスミルクをかけているので、上品な味に。FRANCK MULLER PÂTISSERIEの「和栗のモンブラン（1万2960円）」は焼きと蒸しで作られた。キャラメルソース・生クリームに大粒和栗を並べたク[…続きを読む]
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