ラッシャー板前が埼玉県本庄市でご飯調査。あまりんの産地でもあり、全国いちご選手権では最高金賞を3回連続で受賞した。宝美いちごでは「ストロベリー抹茶ティラミスのボックスケーキ」などを販売している。旧本庄商業銀行煉瓦倉庫からスタート。