オランダパビリオンの名物は「ストロープワッフル」。中にはキャラメルが挟まっている。本場オランダでは、コーヒーや紅茶の上に乗せて温めて食べるのばポピュラー。中のキャラメルが溶けて余計美味しくなるという。他のにも、カルダモン入りのパンに生クリームが詰まったスウェーデンの「セムラ」や、カスタードクリームやピスタチオが入ったクウェート風クレームブリュレの「エルバ」、焼きリンゴにバニラソースやはちみつがかかったドイツの「チューリンゲン風りんご」など個性あるスイーツがいっぱい。