日本人のソウルフードおにぎり。多くのインバウンドの人々が訪れる渋谷には他にも人気のラーメン店やハンバーガー店など多くの飲食店がある。1日に、およそ800個のおにぎりが売れる「おにぎり戸越屋」では朝の時間帯にやってくる客の9割が外国人。1日で見てもその半分が外国人。インバウンドの人々に人気のおにぎりは、スパイシーツナマヨやガパオといった辛い味の具が入ったもの。店では他にも梅やおかかといった定番はもちろんベーコンとクリームチーズや筋子とシャケといったさまざまな味のおにぎりが楽しめる。今後も猛暑の影響で米が不作の可能性がありのりや具材の価格高騰が続くと更に値上げを考えなければいけないという。